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中国美食旅游市场

中国会成为全球美食目的地吗?探索独家见解

2022 - 2032年中国美食旅游市场(按活动类型、预订渠道、游客类型、消费取向和地区)预测

中国美食旅游市场展望(2022-2032年)

[300页报告]中国美食旅游市场预计将达到美元5405 Mn在2022年。根据该报告,中国餐饮服务的销售预计将强劲增长14.7%CAGR.中国餐饮旅游市场销售总额3% - -7%全球旅游市场。

属性

关键的见解

中国美食旅游市场预计规模(2022年)

5405亿美元

基于市场价值的复合年增长率(2022-2032)

14.7%

2021年市场顶级玩家份额。

5% - -8%

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2017-2021年中国美食旅游市场展望与2022-2032年预测

美食是代表一个国家文化的一个不可或缺的方面,在塑造一个地方的旅游商方面发挥着关键作用。由于其独特的环境和丰富的文化遗产,中国旅游业预计将大幅增长。创造、欣赏或沉迷于优秀美食的实践是影响中国美食旅游的众多因素之一。

因此,中国食品行业的价值有所增加。在美食旅行中,游客会在不同的地方停留,品尝该国当地居民的各种食物和饮料。随着越来越多的美食爱好者旅行去体验新的饮食文化据预测,中国的美食旅游行业将会增长。

中国美食旅游市场有哪些值得关注的趋势?

《多面地域美食大出风头》

中国优美的环境促进了该国旅游业的蓬勃发展。现在的旅行者根据当地的美食来选择度假地点。中国为游客提供了丰富的美食选择。中国的旅游业使游客能够独立探索中国的美食。此外,通过在中国推广美食旅游,旅游业可以帮助许多失业的当地人找到机会,并在全球范围内提高对中国烹饪传统的认识。

“网络美食博客推动中国美食的流行”

近年来,互联网发展迅速,正被用作广告和营销的有力工具,特别是在旅游和酒店行业。互联网以一种不同于传统媒体的方式提供信息表达、协作、交流、互动和商业。

一个成功的网站可以吸引用户,保持他们的注意力,提高粘性,保证他们的回报,了解每个用户的偏好,然后将这些知识传达给用户,以提供量身定制的互动和体验。

互联网对中国的美食旅游行业产生了重大影响,各种美食博主都在Facebook、Instagram和视频分享平台YouTube等社交媒体平台上推广美食。这对中国美食旅游市场的发展起着至关重要的作用。

Sneha Verghese
Sneha Verghese
主要顾问
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与分析师交谈

中国周边餐饮旅游市场对比分析

中国医疗旅游市场:

属性

中国医疗旅游市场

主要趋势

在医疗保健部门,技术先进的医疗设备的大量采用正在促进增长。

未来的机会

远程医疗服务的出现、人工智能(AI)和大数据等连接技术的结合正在创造增长机会。

关键球员

北京圣卢西亚咨询有限公司、Prem医生社区、亚太医疗集团、中国医疗旅游股份有限公司、祈福医院

初创企业

CYL (Complete Your Life)、Cycare、DL DD柠檬、DoctorU、暖阳健康

中国出境旅游市场:

属性

中国出境游市场

主要趋势

便利的签证政策、体验式旅游公司的出现,以及国际连通性将推动市场的发展。

未来的机会

旅行者对豪华酒店和餐厅的偏好不断上升,这将为中国的餐厅和酒店经营者创造一个有利的环境。

关键球员

北京天平国际旅行社、百达国际旅行社、中国国旅有限公司、中科国际旅行社

初创企业

Atzuche,绿有泉,汇连一,iMike, Yhouse

中国旅游市场:

属性

中国旅游市场

主要趋势

基础设施的快速发展,特别是公园、博物馆和铁路连接等公共基础设施的发展,促进了销售。

未来的机会

旅游爱好者对中国文化和传统的兴趣日益浓厚,这将为中国体验式旅游品牌提供机遇。

关键球员

中国国旅集团公司、中国中青旅集团有限公司、海航旅游集团、北京旅游集团、上海锦江国际旅游有限公司

初创企业

Klook、小猪、德北金服务科技、爱快宝、黄包车

国家的洞察力

中国多元文化如何推动美食旅游业发展?

《中国游客热衷于街头小吃旅游》

中国食品咖喱,以及其他具有不同香料特征和风味音符的菜肴被公认为艺术作品。中国菜因其独特的风味和浓郁的香料在许多国家都很受欢迎。

更多地了解中国文化和习俗的愿望是推动中国美食旅游市场销售的另一个重要因素。

通过美食旅游,游客可以探索不同的地区食物和烹饪方法,了解当地文化。美食被认为是旅游的六大基础之一,与旅游、交通、住宿、娱乐、购物并列,不容忽视。中国政府出台了各种政策来支持美食旅游,在游客和旅行者的旅游背景下推广地域饮食文化。

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Category-wise见解

哪种活动类型是最受欢迎的?

“烹饪课是最受中国美食爱好者欢迎的活动”

中国美食旅游市场提供了各种各样的活动,如烹饪课程、餐厅、美食节和烹饪比赛。旅行者选择参加烹饪课程,学习如何制作美味的中国菜肴,如点心、传统面条、火锅和街头小吃。这些课程持续两到两个半小时。他们偶尔会在主人家里举行,主人会用他们在附近市场买到的东西从头开始准备饭菜。

哪种预订渠道最受欢迎?

“中国在线预订正受到旅游爱好者的青睐”

中国人的预订美食之旅可以通过电话,网上网站,或亲自去。网上预订模式是最受欢迎的预订渠道。由于中国美食旅游的流行和漫长的等待时间,现场无法预订。通过在线预订,游客可以获得很棒的优惠、折扣和关于旅游的全面信息。在2019冠状病毒病大流行之后,在线预订渠道受到了欢迎,因为它允许无现金交易,这是在2019冠状病毒病大流行期间的一种重要做法。

哪种游客类型将为中国美食旅游玩家提供机会?

“中国国际游客数量将保持高位”

国际游客对中国美食旅游体验表现出极大兴趣,政府也在主动改善基础设施,为游客提供更好的体验。国际度假者对了解中国美食的细微差别格外好奇。

竞争格局

中国美食旅游市场的主要参与者都专注于通过提供折扣、新的远足地点和应用程序来提高他们的服务,为国际游客提供难忘的体验。例如:

  • 最近,UnTour的上海美食之旅在首都北京推出了美食之旅服务。他们受到了《纽约时报》、《旅游休闲》和《Monocle》的称赞,因为它极大地增加了游客数量,尤其是国内游客。

然而,随着中国的烹饪行业迎来了众多新进入者,旅行社正与本土厨师、当地酒吧和餐馆合作,以提供独特的体验。他们还提供出租车租赁服务、在线预订平台和特定地点的体验,使旅行者在最偏远的地方也能享受全面的烹饪体验。

  • Zanadu是一家专注于豪华旅行的在线旅行社,获得了普罗米修斯资本的投资,以及由中国腾讯领投的1200万美元投资。该公司还在上海开设了一家商店,游客可以使用虚拟现实设备探索狩猎之旅、豪华冒险旅行和度假地点。

报告范围

属性

细节

预计市场规模(2022年)

5405亿美元

基于价值的CAGR (2022-2032)

14.7%

预测期

2022 - 2032

可供使用的历史数据

2017 - 2021

市场分析

价值百万美元

主要涵盖地区

南亚

主要覆盖国家

中国

所涵盖的主要部门

活动类型,预订渠道,游客类型,旅游类型,客户定位,年龄群体和地区。

主要公司简介

  • 你好香港:私人及小型旅行团
  • 丢失的盘子北京美食之旅
  • UnTour上海美食旅游
  • 失落的盘子西安美食之旅
  • UnTour北京美食之旅
  • UnTour上海美食旅游
  • 遗失的盘子上海美食之旅
  • 探索北京之旅
  • 上海阳光之旅
  • Withlocals
  • 咚咚游
  • 凯瑟琳·卢·图尔斯
  • 简维旅游-广州不走寻常路
  • 凯瑟琳·卢游览西安
  • 上海之旅
  • 莉莉的私人旅行

报告覆盖

市场预测,公司份额分析,竞争情报,DROT分析,市场动态和挑战,战略增长计划

中国美食旅游分类市场分析

按活动类型分类:

  • 烹饪试验
  • 烹饪课,
  • 餐厅
  • 美食节
  • 其他人

预订渠道:

  • 电话预订
  • 在线预订
  • 面对面的预订

按游客类型划分:

  • 国内
  • 国际

按旅游类型划分:

  • 独立旅行
  • 计划旅行
  • 旅行团

消费者定位:

  • 男人
  • 女性

按年龄组别划分:

  • 15 - 25年
  • 26 - 35周不等年
  • 36-45年
  • 46-55年
  • 66 - 75年

常见问题

预计2022年中国美食旅游市场估值将达到5405亿美元。

由于世界闻名的中国传统美食,中国美食旅游越来越受欢迎,这将促进市场的增长。

在中国美食旅游市场上运营的主要旅行社有:Hello Hong Kong: Private & Small Group Tours、Lost Plate Beijing Food Tours、UnTour Shanghai Food Tours、Lost Plate Xian Food Tours、UnTour Beijing Food Tours和UnTour Shanghai Food Tours等。

2021年,全球到中国旅游的游客总数约为3500万人次。

目录

1.执行概要1.1.中国美食旅游市场展望谁在旅行?1.1.2.他们会花多少钱?1.1.3.旅游业对GDP的直接贡献旅游业对就业的直接贡献餐饮旅游演变分析FMI分析和建议2.市场介绍2.1.1.总支出(百万美元)和预测(2022-2032年)旅游人数(Mn)及预测(2022-2032)支出总额同比增长预测(2022-2032年)游客数量同比增长预测3.餐饮旅游产业分析3.1.3.1.1餐饮旅游产业概况烹饪旅游业对中国GDP的贡献3.1.2。烹饪旅游业对中国整体就业的贡献3.1.3。2019冠状病毒病的影响其他人4.中国美食旅游市场动态4.1.市场驱动因素和机遇4.1.1。得益于旅游业,中国美食旅游业务正在增长。4.1.2.在线社交媒体的迅速扩张正在影响销售。4.1.3.其他(课程学习期间)5.市场背景5.1.宏观经济因素5.1.1。中国GDP增长展望5.1.2。中国工业增加值5.1.3。消费者支出展望5.1.4。中国烹饪旅游对GDP的直接贡献5.1.5。互联网普及率5.1.6。烹饪旅游的资本投资预测因素-相关性和影响6.2021年中国美食旅游市场分类分析6.1.介绍/主要发现按活动类型分析当前市场烹饪试验6.2.2。烹饪课,6.2.3。6.2.4餐馆。6.2.5美食节。6.3人。6.3.1旅游类型当前市场分析。独立旅行者6.3.2。 Tour Group 6.3.3. Package Traveller 6.4. Current Market Analysis by Consumer Orientation 6.4.1. Men 6.4.2. Women 6.4.3. Children 6.5. Current Market Analysis by Age Group 6.5.1. 15-25 Years 6.5.2. 26-35 Years 6.5.3. 36-45 Years 6.5.4. 46-55 Years 6.5.5. 66-75 Years 6.6. Current Market Analysis by Booking Channel 6.6.1. Phone Booking 6.6.2. Online Booking 6.6.3. In-Person Booking7.社交媒体情感分析7.1.社交媒体平台首选7.1.1.1。Facebook 7.1.1.2。YouTube 7.1.1.3。Instagram 7.1.1.4。Twitter 7.1.1.5。LinkedIn 7.1.1.6。Pinterest 7.1.1.7。谷歌+ 7.1.1.8。7.2人。 Consumer Perception for Destinations On Social Media Platforms-Positive and Negative Mentions 7.3. Trending #Hashtags 7.4. Social Media Platform Mentions (% of Total Mentions) 7.5. Region-Wise Social Media Mentions (% of Total Mentions) 7.6. Trending Subject Titles8.竞争分析8.1.竞争仪表板8.2。竞争定价分析竞争标杆8.4。比赛深潜8.4.1。你好香港:私人及小型旅行团8.4.1.1。8.4.1.2概述。8.4.1.3.产品组合按市场细分的盈利能力(产品/渠道/地区)8.4.1.4。销售足迹8.4.1.5。 Strategy Overview 8.4.1.5.1. Marketing Strategy 8.4.1.5.2. Product Strategy 8.4.1.5.3. Channel Strategy 8.4.2. Lost Plate Beijing Food Tours 8.4.2.1. Overview 8.4.2.2. Product Portfolio 8.4.2.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.2.4. Sales Footprint 8.4.2.5. Strategy Overview 8.4.2.5.1. Marketing Strategy 8.4.2.5.2. Product Strategy 8.4.2.5.3. Channel Strategy 8.4.3. UnTour Shanghai Food Tours 8.4.3.1. Overview 8.4.3.2. Product Portfolio 8.4.3.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.3.4. Sales Footprint 8.4.3.5. Strategy Overview 8.4.3.5.1. Marketing Strategy 8.4.3.5.2. Product Strategy 8.4.3.5.3. Channel Strategy 8.4.4. Lost Plate Xian Food Tours 8.4.4.1. Overview 8.4.4.2. Product Portfolio 8.4.4.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.4.4. Sales Footprint 8.4.4.5. Strategy Overview 8.4.4.5.1. Marketing Strategy 8.4.4.5.2. Product Strategy 8.4.4.5.3. Channel Strategy 8.4.5. UnTour Beijing Food Tours 8.4.5.1. Overview 8.4.5.2. Product Portfolio 8.4.5.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.5.4. Sales Footprint 8.4.5.5. Strategy Overview 8.4.5.5.1. Marketing Strategy 8.4.5.5.2. Product Strategy 8.4.5.5.3. Channel Strategy 8.4.6. UnTour Shanghai Food Tours 8.4.6.1. Overview 8.4.6.2. Product Portfolio 8.4.6.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.6.4. Sales Footprint 8.4.6.5. Strategy Overview 8.4.6.5.1. Marketing Strategy 8.4.6.5.2. Product Strategy 8.4.6.5.3. Channel Strategy 8.4.7. Lost Plate Shanghai Food Tour 8.4.7.1. Overview 8.4.7.2. Product Portfolio 8.4.7.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.7.4. Sales Footprint 8.4.7.5. Strategy Overview 8.4.7.5.1. Marketing Strategy 8.4.7.5.2. Product Strategy 8.4.7.5.3. Channel Strategy 8.4.8. Discover Beijing Tours 8.4.8.1. Overview 8.4.8.2. Product Portfolio 8.4.8.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.8.4. Sales Footprint 8.4.8.5. Strategy Overview 8.4.8.5.1. Marketing Strategy 8.4.8.5.2. Product Strategy 8.4.8.5.3. Channel Strategy 8.4.9. Sunny Tours Shanghai 8.4.9.1. Overview 8.4.9.2. Product Portfolio 8.4.9.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.9.4. Sales Footprint 8.4.9.5. Strategy Overview 8.4.9.5.1. Marketing Strategy 8.4.9.5.2. Product Strategy 8.4.9.5.3. Channel Strategy 8.4.10. Withlocals 8.4.10.1. Overview 8.4.10.2. Product Portfolio 8.4.10.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.10.4. Sales Footprint 8.4.10.5. Strategy Overview 8.4.10.5.1. Marketing Strategy 8.4.10.5.2. Product Strategy 8.4.10.5.3. Channel Strategy 8.4.11. Dong Dong Tour 8.4.11.1. Overview 8.4.11.2. Product Portfolio 8.4.11.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.11.4. Sales Footprint 8.4.11.5. Strategy Overview 8.4.11.5.1. Marketing Strategy 8.4.11.5.2. Product Strategy 8.4.11.5.3. Channel Strategy 8.4.12. Catherine Lu Tours 8.4.12.1. Overview 8.4.12.2. Product Portfolio 8.4.12.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.12.4. Sales Footprint 8.4.12.5. Strategy Overview 8.4.12.5.1. Marketing Strategy 8.4.12.5.2. Product Strategy 8.4.12.5.3. Channel Strategy 8.4.13. Janvi Tours - Guangzhou Off the Beaten Path 8.4.13.1. Overview 8.4.13.2. Product Portfolio 8.4.13.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.13.4. Sales Footprint 8.4.13.5. Strategy Overview 8.4.13.5.1. Marketing Strategy 8.4.13.5.2. Product Strategy 8.4.13.5.3. Channel Strategy 8.4.14. Catherine Lu Tours Xi'an 8.4.14.1. Overview 8.4.14.2. Product Portfolio 8.4.14.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.14.4. Sales Footprint 8.4.14.5. Strategy Overview 8.4.14.5.1. Marketing Strategy 8.4.14.5.2. Product Strategy 8.4.14.5.3. Channel Strategy 8.4.15. Amazing Shanghai Trip 8.4.15.1. Overview 8.4.15.2. Product Portfolio 8.4.15.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.15.4. Sales Footprint 8.4.15.5. Strategy Overview 8.4.15.5.1. Marketing Strategy 8.4.15.5.2. Product Strategy 8.4.15.5.3. Channel Strategy 8.4.16. Lily's Private Tours 8.4.16.1. Overview 8.4.16.2. Product Portfolio 8.4.16.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.16.4. Sales Footprint 8.4.16.5. Strategy Overview 8.4.16.5.1. Marketing Strategy 8.4.16.5.2. Product Strategy 8.4.16.5.3. Channel Strategy 8.4.17. Others (As per request) 8.4.17.1. Overview 8.4.17.2. Product Portfolio 8.4.17.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.17.4. Sales Footprint 8.4.17.5. Strategy Overview 8.4.17.5.1. Marketing Strategy 8.4.17.5.2. Product Strategy 8.4.17.5.3. Channel Strategy9.使用的假设和首字母缩略词10.研究方法
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