德国美食旅游市场展望(2022-2032)
[300页报告德国美食旅游市场预计将达到48199亿美元在2022年。根据该报告，美食旅游市场的销售预计将强劲增长12.4%的复合年增长率在预测期内。德国餐饮旅游市场销售总额代表4 - 8%全球旅游市场。
属性 |
细节 |
德国美食旅游市场预计规模(2022年) |
48199亿美元 |
基于市场价值的复合年增长率(2022-2032) |
12.4% |
2021年市场顶级玩家份额。 |
5% - -8% |
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2017-2021年德国美食旅游市场展望与2022-2032年预测
德国以其旅游目的地和美食闻名于世。影响德国美食旅游业的主要趋势是cafés、餐厅和其他场所的当地食物。想要更多地了解这个国家的烹饪文化的个人要求更多的烹饪短途旅行。
因此，越来越多的cafés和餐馆提供德国文化独有的食物。此外，政府正在推广更多的烹饪研讨会和节日，预计这将在评估期间促进德国烹饪旅游市场的增长。
哪些因素推动了德国美食旅游市场的销售?
“德国游客越来越倾向于当地美食旅游”
由于德国各地的美丽风景，德国的旅游业正在迅速发展。如今，度假游客对了解这个国家的文化和美食更感兴趣。
德国有各式各样的美食供游客享用。德国的旅游业提供自助美食之旅。此外，促进德国美食旅游的旅游业可以帮助在旅游部门创造就业机会，从而促进德国的烹饪传统。
“德国最受欢迎的烹饪旅游活动”
德国公民提供烹饪课程，在那里人们可以学习如何制作新鲜的Brot & Brötchen，选择最好的产品或配料，并在当地市场购买。在全国范围内，烹饪课越来越受欢迎。这些课程的竞争非常激烈，英语流利的人以及那些领导这些课程的人都是体验式德国烹饪课程的首选。
除此之外，当地的美食节也吸引了更多的国际游客。这些美食节推广当地菜肴和葡萄酒．德国一直以其文化、美食和葡萄酒而闻名，这使它成为欧洲有吸引力的文化旅游目的地。
Sneha Verghese
主要顾问
国家的洞察力
政府采取了哪些措施来促进德国的美食旅游?
“古色古香的咖啡馆和餐馆在德国越来越受欢迎”
德国政府正在通过美食博物馆、烹饪课程、美食节和线上线下营销等方式支持美食旅游，积极推动美食旅游业的发展。通过促进区域食物和配料，政府使该地区的财富保持完整。他们正在与附近的咖啡馆和餐馆合作，为扩张提供足够的资金。
“对本地葡萄酒的需求正在推动德国美食旅游市场”
葡萄酒酿造和品尝是德国最受欢迎的美食旅游活动之一。在德国的游客热衷于探索酒庄和葡萄园，了解更多的葡萄酒酿造过程，并在这些地方享受美味的美食和当地菜肴。
Category-Wise见解
哪种活动类型是最受欢迎的?
“德国游客热衷于当地美食旅游”
根据活动情况，餐厅有望成为德国美食旅游市场中最赚钱的部分。在德国，当地的美食和菜肴早就可以在餐馆和cafés买到。近年来，餐馆开始为美食和烹饪学校做广告。
哪种游客类型将引领德国美食旅游市场?
“国际游客将推动德国美食旅游市场”
去德国度假的国际游客喜欢进行美食之旅，探索这个国家的文化遗产。为了满足外国游客的需求，旅行社提供到当地景点的短途旅行专业。
竞争格局
德国美食旅游市场由许多大大小小的参与者组成，他们竞相向游客提供美食节旅游、某些城市的烹饪课程，以及所有著名的德国美食样品。他们利用众多在线平台和社交媒体为自己的业务做广告。
最近的发展包括:
- 一个为期六天的节日致力于不起眼但令人难以抗拒的椒盐卷饼，Speyerer Brezelfest在七月的第二周。人们会选出一个椒盐卷饼女王，同时还会有一个五颜六色的游行，在游行期间，美味的椒盐卷饼会被扔向人群。烟火、现场音乐、游乐设施、游戏和赛跑(Brezelfestlauf)是活动的最后部分。
- 每年9月，美丽的西南部温泉小镇Bad Dürkheim都会举办世界上最大的葡萄酒节Dürkheimer Wurstmarkt。在为期9天的活动中，有300多种葡萄酒。你会发现闪闪发光的Sekt，以及美味的白色品种，如雷司令，西万尼，和Gewürztraminer。
- 巴伐利亚烹饪课程将带你走进奥伯鲁道夫当地拥有150年历史的农舍，同时你可以直接学习如何制作巴伐利亚风格的晚餐。一边喝着巴伐利亚啤酒和当地的杜松子酒，一边学习做馅饼和炸肉排，然后把食谱和技巧带回家，在旅行结束后再做一次。
除此之外，许多新兴公司也在德国美食旅游市场崭露头角。他们提供送餐服务餐饮旅游预订平台，以及乘车预订服务，帮助游客预订国内体验式活动。
例如:
- 德国初创企业Quandoo提供在线渠道，在德国各个城市寻找、探索和预订当地餐馆。
- FlixBus成立于2013年，是德国一家基于应用程序的巴士订票聚合商，为提供城际巴士路线的自有品牌巴士运营商提供服务。该应用程序还提供实时跟踪，并显示附近地点可用的食品活动。
报告范围
属性 |
细节 |
市场预计规模(2022年) |
48199亿美元 |
基于市场价值的复合年增长率(2022-2032) |
12.4% |
2021年市场顶级玩家份额。 |
5% - -8% |
预测期 |
2022 - 2032 |
可供使用的历史数据 |
2017 - 2021 |
市场分析 |
价值百万美元 |
主要涵盖地区 |
欧洲 |
主要覆盖国家 |
德国 |
所涵盖的主要部门 |
活动类型，预订渠道，游客类型，旅游类型，客户定位，年龄组别和地区。 |
主要公司简介 |
|
报告覆盖 |
市场预测，公司份额分析，竞争情报，DROT分析，市场动态和挑战，战略增长计划 |
德国美食旅游市场分类
按活动类型分类:
- 烹饪试验
- 烹饪课
- 餐厅
- 美食节
- 其他人
预订渠道:
- 电话预订
- 在线预订
- 亲自预订
按游客类型划分:
- 国内
- 国际
按旅游类型划分:
- 独立旅行
- 计划旅行
- 旅行团
消费者定位:
- 男人
- 女性
按年龄组别划分:
- 15 - 25年
- 26 - 35周不等年
- 36-45年
- 46-55年
- 66 - 75年
常见问题
目前德国美食旅游的市场价值是多少?
预计2022年德国美食旅游市场估值将达到481.99亿美元。
推动德国美食旅游市场的主要趋势是什么?
当地美食的日益流行将推动德国美食旅游市场的增长。
谁是德国美食旅游市场的主要参与者?
德国美食旅游市场的主要参与者包括Alkof Holidays、Raj Tour & Travel、Intrepid Travel和MW Tours (Mandarin World Tours)等。
在德国烹饪旅游市场中，主要参与者的市场份额是多少?
据估计，德国美食旅游市场的主要参与者约占总市场份额的5-8%。
目录
1.执行概要1.1.德国美食旅游市场展望谁在旅行?1.1.2.他们会花多少钱?1.1.3.旅游业对GDP的直接贡献旅游业对就业的直接贡献餐饮旅游演变分析FMI分析和建议2.市场介绍2.1.1.总支出(百万美元)和预测(2022-2032年)旅游人数(Mn)及预测(2022-2032)支出总额同比增长预测(2022-2032年)游客数量同比增长预测3.餐饮旅游产业分析3.1.3.1.1餐饮旅游产业概况烹饪旅游业对德国GDP的贡献3.1.2。烹饪旅游业对德国整体就业的贡献3.1.3。2019冠状病毒病的影响其他人4.德国美食旅游市场动态4.1.市场驱动因素和机遇4.1.1。旅游业有助于促进德国的烹饪旅游业4.1.2。越来越多的学习烹饪的趋势正在推动美食旅游市场4.1.3。其他(课程学习期间)5.市场背景5.1.宏观经济因素5.1.1。德国GDP增长展望5.1.2。德国工业增加值5.1.3。消费者支出展望5.1.4。烹饪旅游对GDP的直接贡献5.1.5。互联网普及率5.1.6。烹饪旅游的资本投资预测因素-相关性和影响6.德国烹饪旅游市场分类，2021年6.1.介绍/主要发现按活动类型分析当前市场烹饪试验6.2.2。烹饪课。6.2.4餐馆。6.2.5美食节。6.3人。6.3.1旅游类型当前市场分析。独立旅行者6.3.2。 Tour Group 6.3.3. Package Traveller 6.4. Current Market Analysis by Consumer Orientation 6.4.1. Men 6.4.2. Women 6.4.3. Children 6.5. Current Market Analysis by Age Group 6.5.1. 15-25 Years 6.5.2. 26-35 Years 6.5.3. 36-45 Years 6.5.4. 46-55 Years 6.5.5. 66-75 Years 6.6. Current Market Analysis by Booking Channel 6.6.1. Phone Booking 6.6.2. Online Booking 6.6.3. In-Person Booking7.社交媒体情感分析7.1.社交媒体平台首选7.1.1.1。Facebook 7.1.1.2。YouTube 7.1.1.3。Instagram 7.1.1.4。Twitter 7.1.1.5。LinkedIn 7.1.1.6。Pinterest 7.1.1.7。谷歌+ 7.1.1.8。7.2人。 Consumer Perception for Destinations On Social Media Platforms-Positive and Negative Mentions 7.3. Trending #Hashtags 7.4. Social Media Platform Mentions (% of Total Mentions) 7.5. Region-Wise Social Media Mentions (% of Total Mentions) 7.6. Trending Subject Titles8.竞争分析8.1.竞争仪表板8.2。竞争定价分析竞争标杆8.4。比赛深潜8.4.1。Fork & Walk Tours Munich 8.4.1.1。8.4.1.2概述。8.4.1.3.产品组合按市场细分的盈利能力(产品/渠道/地区)8.4.1.4。销售足迹8.4.1.5。 Strategy Overview 8.4.1.5.1. Marketing Strategy 8.4.1.5.2. Product Strategy 8.4.1.5.3. Channel Strategy 8.4.2. VOC - Vereinte Ostdeutsche Compagnie GmbH 8.4.2.1. Overview 8.4.2.2. Product Portfolio 8.4.2.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.2.4. Sales Footprint 8.4.2.5. Strategy Overview 8.4.2.5.1. Marketing Strategy 8.4.2.5.2. Product Strategy 8.4.2.5.3. Channel Strategy 8.4.3. Withlocals 8.4.3.1. Overview 8.4.3.2. Product Portfolio 8.4.3.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.3.4. Sales Footprint 8.4.3.5. Strategy Overview 8.4.3.5.1. Marketing Strategy 8.4.3.5.2. Product Strategy 8.4.3.5.3. Channel Strategy 8.4.4. Travelxsite 8.4.4.1. Overview 8.4.4.2. Product Portfolio 8.4.4.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.4.4. Sales Footprint 8.4.4.5. Strategy Overview 8.4.4.5.1. Marketing Strategy 8.4.4.5.2. Product Strategy 8.4.4.5.3. Channel Strategy 8.4.5. Discover Bohemia Tours 8.4.5.1. Overview 8.4.5.2. Product Portfolio 8.4.5.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.5.4. Sales Footprint 8.4.5.5. Strategy Overview 8.4.5.5.1. Marketing Strategy 8.4.5.5.2. Product Strategy 8.4.5.5.3. Channel Strategy 8.4.6. Fat Tire Tours Berlin 8.4.6.1. Overview 8.4.6.2. Product Portfolio 8.4.6.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.6.4. Sales Footprint 8.4.6.5. Strategy Overview 8.4.6.5.1. Marketing Strategy 8.4.6.5.2. Product Strategy 8.4.6.5.3. Channel Strategy 8.4.7. Henry Heidelberg Tours 8.4.7.1. Overview 8.4.7.2. Product Portfolio 8.4.7.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.7.4. Sales Footprint 8.4.7.5. Strategy Overview 8.4.7.5.1. Marketing Strategy 8.4.7.5.2. Product Strategy 8.4.7.5.3. Channel Strategy 8.4.8. A Friend in Berlin 8.4.8.1. Overview 8.4.8.2. Product Portfolio 8.4.8.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.8.4. Sales Footprint 8.4.8.5. Strategy Overview 8.4.8.5.1. Marketing Strategy 8.4.8.5.2. Product Strategy 8.4.8.5.3. Channel Strategy 8.4.9. Räucherspeziatlitäten Pfau 8.4.9.1. Overview 8.4.9.2. Product Portfolio 8.4.9.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.9.4. Sales Footprint 8.4.9.5. Strategy Overview 8.4.9.5.1. Marketing Strategy 8.4.9.5.2. Product Strategy 8.4.9.5.3. Channel Strategy 8.4.10. Wie schmeckt meine Stadt 8.4.10.1. Overview 8.4.10.2. Product Portfolio 8.4.10.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.10.4. Sales Footprint 8.4.10.5. Strategy Overview 8.4.10.5.1. Marketing Strategy 8.4.10.5.2. Product Strategy 8.4.10.5.3. Channel Strategy 8.4.11. Opatrip.com Germany 8.4.11.1. Overview 8.4.11.2. Product Portfolio 8.4.11.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.11.4. Sales Footprint 8.4.11.5. Strategy Overview 8.4.11.5.1. Marketing Strategy 8.4.11.5.2. Product Strategy 8.4.11.5.3. Channel Strategy 8.4.12. Travelxsite 8.4.12.1. Overview 8.4.12.2. Product Portfolio 8.4.12.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.12.4. Sales Footprint 8.4.12.5. Strategy Overview 8.4.12.5.1. Marketing Strategy 8.4.12.5.2. Product Strategy 8.4.12.5.3. Channel Strategy 8.4.13. Essence of Berlin 8.4.13.1. Overview 8.4.13.2. Product Portfolio 8.4.13.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.13.4. Sales Footprint 8.4.13.5. Strategy Overview 8.4.13.5.1. Marketing Strategy 8.4.13.5.2. Product Strategy 8.4.13.5.3. Channel Strategy 8.4.14. Tripaneer 8.4.14.1. Overview 8.4.14.2. Product Portfolio 8.4.14.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.14.4. Sales Footprint 8.4.14.5. Strategy Overview 8.4.14.5.1. Marketing Strategy 8.4.14.5.2. Product Strategy 8.4.14.5.3. Channel Strategy 8.4.15. Goway Travel 8.4.15.1. Overview 8.4.15.2. Product Portfolio 8.4.15.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.15.4. Sales Footprint 8.4.15.5. Strategy Overview 8.4.15.5.1. Marketing Strategy 8.4.15.5.2. Product Strategy 8.4.15.5.3. Channel Strategy 8.4.16. Others (As per request) 8.4.16.1. Overview 8.4.16.2. Product Portfolio 8.4.16.3. Profitability by Market Segments (Product/Channel/Region) 8.4.16.4. Sales Footprint 8.4.16.5. Strategy Overview 8.4.16.5.1. Marketing Strategy 8.4.16.5.2. Product Strategy 8.4.16.5.3. Channel Strategy9.使用的假设和首字母缩略词10.研究方法
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