素食调味料市场概述
素食酱背后的理念是不仅生产肉和酱,是免费的乳制品成分但也确保没有成分,可能会导致健康问题,如过敏和副作用。
这句话足以区分素食和素食调味料经常误以为同样的事情。在过去的十年里,许多变异的纯素和植物性产品,如汉堡、掘金,更多的是启动。
这些素食的食物味道和感觉类似于荤食物品狂热的消费者。为了赞美这些菜,素食调味料也介绍了目前代表Mn市场规模估计价值超过100美元。
素食的食物需要素食酱作为其补充服务预计将见证他们的巨大需求在不久的将来,从而保证强大的正增长的素食酱市场PLC曲线。
营销策略来吸引千禧一代为素食调味料市场铺平了道路
近年来,全球消费者饮食习惯的转变的千禧一代已经扮演一个重要组成部分。他们是一个关键的司机导致从动物性产品转向植物性食品的消费。
2019年,《福布斯》报道,全球超过50%的千禧一代包括植物性食品饮食。除此之外,千禧一代在社交媒体平台上最活跃的一代。
这些年轻消费者opinionists和公平的理解在不同的世界观对环境和动物福利,让他们植物性食品的目标市场。此外,纪录片和视频有关素食的食物出现在奥特和社交媒体平台趋势由于收视率来自这些千禧一代。
市场参与者正在使用这些平台上推广自己的产品,也与快餐特许经营和受欢迎的连锁餐厅快速市场渗透。与餐厅合并预计将增加更多的价值,因为他们提供素食,素食调味料和浸渍紧随其后。
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全球素食调味料:关键的球员
的一些关键球员制造素食调味料如下
- 跟随你的心
- 子午线食品有限公司
- B&G食品公司。
- 戴亚食品公司牌无酪蛋白。
- 艾米的厨房有限公司
- Litehouse公司。
- 肯辛顿和儿子。
- 红鸭食品有限公司
- 雄伟的大蒜
- 熊池塘农场
- 别人。
全球素食调味料市场参与者的机会:
植物性食物来源将聚光灯作为消费者宁愿不仅口味和配料,也不含麸质方面,奶制品,动物建立适应健康饮食的食物,例如,适应“自由从食物”的概念。大多数制造商正在实施类似的概念在发展素食酱这会导致一个高度竞争的市场。
巨大的商业潜力,今后南亚市场参与者由于他们拥有丰富的经验在各种酱汁的素食的消费者。一级公司应该考虑投资和建立生产设施在南亚和拉美市场,因为它将确保当地收入和出口。
北美和欧洲地区预计将主宰素食酱市场在未来几年,因此将保持现有的首选市场业务和新兴市场参与者。
COVID-19影响
金融时报》报道素食食品的销售增长265%以来COVID-19在北美市场,占全球素食调味料市场的40%以上。在大流行期间,消费者利用他们的空闲时间在家里学习不同种类的植物性菜肴和他们的优势。
这进一步进行了趋势像植物肉菜为基础,植物性蛋白摄入、植物性乳制品和植物基础酱汁和调味酱的。此外,很明显超级食物随着植物性饮食模式是一个共同的地方。
由于日益流行和普遍接受的植物性食物在不久的将来,发展味道,成分,植物性食品和纹理将开展提高味道和营养内容,无意中推动素食调味料市场的增长。
此外,消费者必须实现可持续的烹饪实践COVID-19锁定期间由于贫穷访问某些不必要的和必不可少的物品。在某种程度上,COVID-19已经消费者价值食品和其他所有必要的资源。
素食调味料市场报告提供了一个综合评价的市场。它通过深入定性见解,历史数据,对市场规模和可核查的预测。预测报告中已经得到使用经过验证的研究方法和假设。
通过这样做,研究报告作为分析和信息的存储库素食调味料市场的方方面面,包括但不限于:区域市场和销售渠道。
该报告涵盖了详尽的分析
- 素食调味料细分市场
- 素食调味料市场动态
- 素食调味料市场规模
- 素食调味料供给和需求
- 目前的趋势/问题/挑战市场属于素食调味料
- 竞争格局在素食调味料市场和新兴市场参与者
- 相关技术的生产/加工素食调味料
- 市场价值链的分析,素食调味料
区域分析包括
- 北美(美国、加拿大)
- 拉丁美洲(拉丁美洲的墨西哥、巴西、其他)
- 欧洲(德国、英国、法国、意大利、西班牙、比利时、荷兰、卢森堡、波兰、俄罗斯,北欧,欧洲其他国家)
- 东亚(中国、日本、韩国)
- 南亚(印度、泰国、马来西亚、越南、印度尼西亚)
- 大洋洲(澳大利亚、新西兰)
- 中东和非洲(GCC国家,南非,其它MEA)
素食调味料市场报告已编制主要通过广泛的研究(通过采访、调查和观察的经验丰富的分析师)和二次研究(这需要有信誉的来源,贸易期刊和行业机构数据库)。
该报告还包括了完整的定性和定量评估通过分析收集的数据从行业分析师和市场参与者在产业价值链的关键点。
一个单独的父母市场流行趋势的分析,宏观和微观经济的综合指标,包括法规和规定范围下的研究。通过这样做,素食调味料市场报告项目的吸引力在预测期间的每个主要部分。
全球素食调味料:市场细分
自然的基础上:
- 有机
- 传统的
根据来源:
- 番茄
- 椰子
- 柠檬
- 其他人
分销渠道的基础上:
- 直接销售/ B2B
- 间接销售/ B2C
- 便利店
- 专卖店
- 酒店/餐厅
- 现代生活用品
- 在线零售
- 其他人