全球多糖膜市场概况
多糖膜由淀粉制成藻酸盐,纤维素醚,壳聚糖,角叉菜胶或果胶并用于食品包装应用。多糖薄膜具有硬度、致密性、增稠性、粘附性和凝胶形成能力。
组成多糖膜的聚合物链表现出优异的气体阻隔性能,从而产生了理想的改性气氛,提高了产品的货架寿命。多糖膜主要用于食品,特别是肌肉食品。
多糖膜用于延长肌肉食品的货架期,防止脱水和表面褐变。多糖膜的类型包括淀粉基、藻酸盐、卡拉胶、纤维素衍生物、果胶、琼脂壳聚糖和口香糖。
这些多糖膜能够提供良好的阻隔氧和二氧化碳的性能。需要所需的抗拉强度值来保持包装食品的完整性。多糖薄膜提供的抗拉强度值与高密度聚乙烯薄膜的抗拉强度值相当。
目前,研究人员正在研究多糖与其他材料的组合,以改善屏障和机械性能。人们也在研究由壳聚糖制成的多糖膜的抗菌性能。
在食品包装中使用合成塑料正在造成严重的环境问题。考虑到塑料薄膜对环境的有害影响,制造商正在集中生产可生物降解的电影和涂料。预计在预测期内,食品包装生物降解膜的高需求将推动全球多糖膜市场。
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全球多糖膜市场:动态
多糖是一种用于形成多糖基可生物降解膜的聚合物。生物聚合物原料应可再生,成本低,资源丰富。多糖就是这样一个例子。整合脂质在多糖膜中提高膜的防潮性能。
利用多糖薄膜进行海鲜和肉类及家禽的包装是推动全球多糖膜市场的主要因素。多糖膜是氧气和二氧化碳等气体的良好屏障,并能很好地粘附在亲水表面。
一些多糖被用来形成可食用的生物聚合物薄膜。食品包装中对可食用薄膜和涂层的需求,因为它们具有广泛的特性,可以帮助缓解食品包装中遇到的许多问题。
多糖薄膜代表了创造新的包装机会的刺激路线。近年来,由牙龈制成的多糖膜由于其可持续性、可持续性、可推广性等优点,被研究人员用于研究其作为食用多糖膜促进剂的可能性。可生物降解的和可降解的性质。
尽管前景乐观,但仍有一些因素影响着全球多糖膜市场的增长。多糖膜的亲水性使它们不能很好地阻隔水汽。与多糖膜相比,蛋白质膜具有更好的机械性能,因此受到一些消费者的青睐。
全球多糖膜市场:区域展望
商业多糖薄膜在日本已经使用了相当长的一段时间。多糖膜在日本主要用于肉类、家禽和海鲜的包装。
中国和印度等新兴经济体为全球多糖膜市场提供了巨大的增长机会。塑料包装占德国塑料市场的近40%,出于对环境的考虑,消费者预计将改用多糖薄膜。
预计在预测期内,美国将成为全球多糖膜市场份额最高的国家。
全球多糖膜市场:主要制造商
- “美国公司。
- Tate & Lyle
- Atrafine牙龈
- Kimica
- Tagleef行万博手机登录网业
该报告汇集了第一手信息、行业分析师的定性和定量评估、行业专家和整个价值链的行业参与者的投入。
该报告对母市场趋势、宏观经济指标和调控因素以及多糖膜细分市场的吸引力进行了深入分析。该报告还描绘了各种市场因素对细分市场和地理位置的定性影响。
全球多糖膜市场:细分市场
全球多糖膜市场按材质划分为:
- 淀粉
- 藻酸盐
- 角叉菜胶
- 纤维素衍生物
- 果胶
- 琼脂
- 甲壳素/壳聚糖
- 牙龈
全球多糖膜市场根据厚度分为:
- 可达50 μ m
- 50 - 100µm
- 100 - 200µm
- 200 μ m以上
全球多糖膜市场根据应用情况分为:
- 食物
- 肉类和家禽
- 海鲜
- 即食食品
- 乳制品
- 营养产品
- 蔬菜和水果
- 药品