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肉类替代品市场

肉类替代品市场洞察,包括销售前景,需求预测和最新的主要趋势

肉类替代品市场的来源(大豆类肉类替代品,小麦类肉类替代品),产品(豆腐,豆豉)和地区-预测2022 - 2032

肉类替代品市场概况

[350页报告肉类替代品市场预期值多少56亿美元在2022年。根据未来市场观狗万正网地址察(FMI),整体市场价值预计将达到估值97亿美元到2032年,复合年增长率为5.6%2022 - 32。

属性

细节

2021年市场规模价值

53亿美元

2032年市场预测价值

97亿美元

全球增长率

5.6%

预测期

2022 - 2032

数字化已经彻底改变了消费者的消费模式,因为它提高了人们对肉类摄入对环境的影响和动物虐待的认识。

此外,胆固醇和肥胖等健康问题也极大地影响了消费者的购买决定,他们已经转向了以植物为基础的饮食。因此,在天然和有机产品行业中,对肉类替代品的需求突然增加。

肉类替代品占整个有机基质市场的51%,截至2021年,该市场价值102亿美元。

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2017-2021年肉类替代品市场展望与2022-2032年增长预测的比较

由于消费者消费模式的转变,肉类替代品市场在预测期内显示出强劲的增长率。人们对清洁饮食的认识不断提高,对植物性食品的偏好日益增强,这对肉类替代品市场的增长做出了重大贡献。

据《福布斯》报道,全球近70%的人口正在减少肉类消费。研究人员发现,大量食用红肉会导致结直肠癌。这些发现导致消费者的消费模式从肉类转向肉类替代品。

制造商正把注意力集中在经常去健身房的人身上,因为他们坚信蛋白质能保持健康。因此,肉类替代品制造商正在向其产品中添加更多蛋白质和营养价值,以吸引注重健康的人群的注意。

肉类替代品市场 下载报告小册子

在大流行期间,有几项关于病毒从动物传播的说法,减少了对肉制品的需求。因此,肉类替代品的制造商抓住这个机会,利用他们的产品是安全的消费这一事实。

另一方面,一些健身论坛提出了相反的观点,认为肉类替代品正在破坏食物链。预计在预测期内,此类索赔将影响肉类替代品市场的增长。

无论是分析

美国肉类替代品的需求情景

在美国等发达国家,快餐消费的增长导致了惊人的肥胖率。在美国,肥胖已成为影响其人口的慢性疾病之一。预计肥胖将成为一种流行病,并对公共卫生部门构成巨大挑战,因为它正在急剧增长,并影响到美国从婴儿到成年人的大部分人口

根据美国疾病控制和预防中心的数据,截至2020年,35%的美国居民被记录为肥胖,这一数字是2018年的两倍。

因此,食品和药物管理局(FDA)等监管机构正在采取措施改善食品行业,特别是在加工肉类产品的营养成分方面。

此外,在美国市场上,寻找更好的乳制品和肉类替代品的趋势正在增长。因此,预计在预测期内,该国将开发大量肉类替代品。

澳大利亚将主导肉类替代品市场

由于在澳大利亚出现了几家生产肉类替代品的小公司,如Veef、the Meet Co、NEXT等,澳大利亚在肉类替代品市场的增长方面显示出巨大的潜力。

此外,新西兰消费者的弹性素食饮食正在上升,消费者对肉类替代品的不同变种的需求正在增加。这为澳大利亚提供了一个巨大的机会,可以扩大其在新西兰的产品出口基地,特别是豆豉。

在预测期内,这可能会促进澳大利亚肉类替代品的生产。

Nandini Roy Choudhury
主要顾问
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Category-wise见解

大豆类肉类替代品是最受欢迎的来源

大豆类肉类替代品是最受欢迎的来源纯素食者,因为其中含有氨基酸。氨基酸对人体是必不可少的,因为它有助于增强肌肉力量,适当的消化和整体的愈合和修复身体。因此,由于人们越来越倾向于过健康的生活方式,更多的消费者可能会需求该产品。

以大豆为基础的替代品富含对人类健康至关重要的蛋白质。此外,大豆蛋白与肉制品中常见的感官特征极为相似。

由于上述因素,预计在未来几年,以大豆为基础的meet替代品将在市场上出现指数级增长机会。

豆腐将主导肉类替代品市场

豆腐很可能会主导肉类替代品市场,因为它在全球素食消费者中很受欢迎。它的多功能性使它成为消费者追捧的选择。因此,对该产品的需求预计将在预测期内增加。

豆腐起源于中国,在从炒菜到肉汤的多种烹饪和食谱中都有使用。它可以改造成任何质地和形状,这使得它在整个纯素食品生产中占据了很大的份额。

因此,由于上述原因,到2032年底,豆腐作为肉类替代品的销量预计将大幅上升。

竞争格局:顶级肉类替代品公司

肉类替代品市场的一些主要参与者包括卡夫亨氏公司、大西洋天然食品公司、Pinnacle食品公司、Hain Celestial集团公司、Impossible Foods公司、Beyond meat公司、家乐氏公司、俄勒冈州太平洋食品公司、Nutrisoy Pty有限公司、Nasoya食品公司、Fry Group食品(Pty)有限公司、Sweet Earth公司、Hügli Holding AG、VBites食品有限公司、Schouten Europe b.v.、Lightlife食品公司、Amy’s Kitchen、taifun豆腐有限公司等。

制造商越来越注重生产独特的肉类替代品,不仅能精确地模仿肉类的味道和质地,还能精确地模仿肉类的咸味特征,以提高产品的销量,并在激烈的竞争中脱颖而出。

例如:

  • 2021年11月,在世界素食日当天,Nestlé在菲律宾推出了以Harvest Gourmet命名的肉类替代品产品线,这款产品的炭烤块与鸡块的外观、味道和质地惊人地相似。
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报告范围

属性

细节

2021年市场规模价值

53亿美元

2032年市场预测价值

97亿美元

全球增长率

5.6%

预测期

2022 - 2032

可供使用的历史数据

2017 - 2021

市场分析

数量为MT,价值为10亿美元

主要涵盖地区

北美,拉丁美洲,欧洲,东亚,南亚,大洋洲和MEA

主要覆盖国家

美国、加拿大、巴西、墨西哥、德国、英国、法国、意大利、西班牙、北欧、俄罗斯、波兰、中国、印度、泰国、印度尼西亚、澳大利亚和新西兰、日本、海湾合作委员会国家、北非、南非等。

所涵盖的主要细分市场

来源,产品,销售渠道和区域

主要公司简介

  • 艾米厨房有限公司
  • Pinnacle食品公司(康格拉品牌)
  • 大西洋天然食品有限责任公司
  • Impossible Foods公司
  • Hain Celestial集团有限公司
  • 超越肉类公司
  • 俄勒冈州太平洋食品公司
  • 凯洛格公司
  • 富力集团食品有限公司
  • 营养品有限公司
  • Nasoya食品公司
  • Hügli控股股份公司
  • 甜蜜地球公司
  • 维康食品有限公司
  • 卡夫亨氏公司
  • Schouten Europe公司
  • Lightlife食品公司
  • Taifun-Tofu GmbH是一家

定价

可随时索取

肉类替代品行业分析所涵盖的细分市场

来源:

  • 大豆肉类替代品
  • 小麦类肉类替代品
  • 基于真菌蛋白的肉类替代品
  • 肉类替代品的其他来源

产品:

  • 豆腐
  • 豆豉
  • 面筋
  • RTC / RTE
  • 纳豆
  • 其他产品

销售渠道:

  • 线下销售渠道
    • 超市/超市
    • 部门的商店
    • 便利店
    • 其他销售渠道
  • 网上销售渠道
    • 公司网站
    • 电子商务平台

地区:

  • 北美
  • 拉丁美洲
  • 欧洲
  • 东亚
  • 南亚
  • 大洋洲
  • 中东和非洲

常见问题

目前,肉类替代品市场价值超过53亿美元。

在2022-2032年期间,肉类替代品的消费量预计将以5.6%左右的复合年增长率增长。

预计到2032年,肉类替代品市场的估值将达到97亿美元。

市场上一些突出的参与者是Amy's Kitchen, Inc., Pinnacle Foods, Inc. (Congra品牌),Atlantic Natural Foods, LLC ., Impossible Foods Inc., Hain Celestial Group, Inc., Beyond Meat Inc.,俄勒冈州太平洋食品公司,Kellogg公司,Fry Group Foods (Pty) Ltd.。

美国、澳大利亚、印度尼西亚和中国是推动肉类替代品需求的主要国家。

该报告根据来源对肉类替代品进行了详细的成本分析,即基于大豆的肉类替代品、基于小麦的肉类替代品、基于真菌蛋白的肉类替代品和其他来源的肉类替代品。

目录

1.市场概述

1.1.市场覆盖/分类

1.2.市场定义/范围/限制

2.危机的巨大影响

2.1.全球肉类替代品市场短期(2021-2025年)和长期(2026-2032年)年增长率预测情景比较

2.1.1.乐观的场景

2.1.1.1.中国

2.1.1.2.我们

2.1.1.3.印度

2.1.1.4.欧元区

2.1.1.5.亚太地区

2.1.1.6.世界其他地区

2.1.2.可能出现的情况

2.1.2.1.中国

2.1.2.2.我们

2.1.2.3.印度

2.1.2.4.欧元区

2.1.2.5.亚太地区

2.1.2.6.世界其他地区

2.1.3.悲观的场景

2.1.3.1.中国

2.1.3.2.我们

2.1.3.3.印度

2.1.3.4.欧元区

2.1.3.5.亚太地区

2.1.3.6.世界其他地区

2.2.影响市场的主要因素

注:应针对可能的场景提供市场评估

3.市场背景

3.1.全球肉类替代品生产展望

3.2.产品发布

3.3.产品声明和营养信息扫描买家

3.4.宏观经济因素

3.5.预测因素-相关性和影响

3.6.消费者调查分析

3.7.市场动态

3.7.1.供给侧驱动因素

3.7.2.需求侧驱动因素

3.7.3.经济方面的驱动力

3.7.4.限制

3.7.5.机会

3.7.6.趋势

4.主要规定

4.1.包装及标签规例

4.2.认证和认证机构概述

4.3.进出口政策

5.全球肉类替代品市场-生产和贸易分析

5.1.总产量(MT), (2022E)

5.1.1.北美

5.1.2.拉丁美洲

5.1.3.欧洲

5.1.4.东亚

5.1.5.南亚

5.1.6.大洋洲

5.1.7.中东和非洲(MEA)

5.2.肉类替代品市场-出口到世界

5.2.1.主要出口国/地区-市场份额分析(2022E)

5.2.2.出口额(十亿美元)/出口量(公吨)

5.3.肉类替代品市场-世界进口

5.3.1.主要进口国家/地区-市场份额分析(2022E)

5.3.2.进口价值(十亿美元)/进口量(公吨)

5.4.主要进口国品牌比较分析

5.5.全球肉类替代品市场-供需情况(全球生产,销售,进口,出口)

6.2017-2021年全球肉类替代品市场需求分析及预测

6.1.2017-2021年历史市场交易量(公吨)分析

6.2.当前和未来市场数量(公吨)预测,2022-2032

6.3.2022-2032年同比增长趋势分析

7.全球肉类替代品市场-价格分析

7.1.区域价格分析(美元/公吨)(2017年、2022年、2032年)

7.1.1.大豆肉类替代品

7.1.2.小麦类肉类替代品

7.1.3.基于真菌蛋白的肉类替代品

7.1.4.肉类替代品的其他来源

7.2.定价分拆(2017、2022、2032)

7.2.1.生产者层面定价

7.2.2.经销商级别定价

7.2.3.零售商层面定价

7.3.全球平均定价分析基准

8.2017-2021年全球肉类替代品市场需求(十亿美元规模)分析和2022-2032年预测

8.1.2017-2021年历史市值(十亿美元)分析

8.2.2022-2032年当前和未来市场价值(十亿美元)预测

8.2.1.年度增长趋势分析

8.2.2.绝对$机会分析

9.2017-2021年全球肉类替代品市场分析和2022-2032年预测,按来源分列

9.1.简介/主要发现

9.2.2017-2021年历史市场规模(十亿美元)和按来源的数量分析

9.3.2022-2032年当前和未来市场规模(10亿美元),按来源分析和预测

9.3.1.大豆肉类替代品

9.3.2.小麦类肉类替代品

9.3.3.基于真菌蛋白的肉类替代品

9.3.4.肉类替代品的其他来源

9.4.按来源分析市场吸引力

10.2017-2021年全球肉类替代品市场分析和2022-2032年预测,按产品类型分类

10.1.简介/主要发现

10.2.2017 - 2021年按产品类型划分的历史市场规模(十亿美元)和数量分析

10.3.目前和未来的市场规模(十亿美元),按产品类型分析和预测,2022-2032年

10.3.1.豆腐

10.3.2.豆豉

10.3.3.面筋

10.3.4.RTC / RTE

10.3.5.纳豆

10.3.6.其他人

10.4.按产品类型进行市场吸引力分析

11.2017-2021年全球肉类替代品市场分析和2022-2032年预测,按分销渠道

11.1.简介/主要发现

11.2.2017-2021年按分销渠道划分的历史市场规模(10亿美元)和数量分析

11.3.2022-2032年当前和未来市场规模(10亿美元),按分销渠道进行数量分析和预测

11.3.1.直接

11.3.2.间接

11.3.2.1.现代生活用品

11.3.2.2.折扣店

11.3.2.3.便利店

11.3.2.4.食品和饮料专卖店

11.3.2.5.传统的食品

11.3.2.6.在线零售

11.4.销售渠道市场吸引力分析

12.2017-2021年全球肉类替代品市场分析和2022-2032年预测,各地区

12.1.简介

12.2.2017-2021年按地区划分的历史市场规模(十亿美元)和数量分析

12.3.目前的市场规模(10亿美元),按地区分析和预测,2022-2032年

12.3.1.北美

12.3.2.拉丁美洲

12.3.3.欧洲

12.3.4.东亚

12.3.5.南亚

12.3.6.大洋洲

12.3.7.意味着

12.4.区域市场吸引力分析

13.2017-2021年北美肉类替代品市场分析和2022-2032年预测

13.1.简介

13.2.定价分析

13.3.2017-2021年市场分类的历史市场规模(10亿美元)和成交量趋势分析

13.4.2022 - 2032年按市场分类的市场规模(十亿美元)和数量预测

13.4.1.按国家

13.4.1.1.美国

13.4.1.2.加拿大

13.4.2.由源

13.4.3.按产品类型分类

13.4.4.分销渠道

13.5.市场吸引力分析

13.5.1.由源

13.5.2.按产品类型分类

13.5.3.分销渠道

13.6.市场趋势

13.7.主要市场参与者-强度映射

13.8.驱动因素和限制因素-影响分析

14.2017-2021年拉丁美洲肉类替代品市场分析和2022-2032年预测

14.1.简介

14.2.定价分析

14.3.2017-2021年市场分类的历史市场规模(10亿美元)和成交量趋势分析

14.4.2022 - 2032年按市场分类的市场规模(十亿美元)和数量预测

14.4.1.按国家

14.4.1.1.巴西

14.4.1.2.墨西哥

14.4.1.3.阿根廷

14.4.1.4.智利

14.4.1.5.秘鲁

14.4.1.6.拉丁美洲其他地区

14.4.2.由源

14.4.3.按产品类型分类

14.4.4.分销渠道

14.5.市场吸引力分析

14.5.1.由源

14.5.2.按产品类型分类

14.5.3.分销渠道

14.6.市场趋势

14.7.主要市场参与者-强度映射

14.8.驱动因素和限制因素-影响分析

15.2017-2021年欧洲肉类替代品市场分析和2022-2032年预测

15.1.简介

15.2.定价分析

15.3.2017-2021年市场分类的历史市场规模(10亿美元)和成交量趋势分析

15.4.2022 - 2032年按市场分类的市场规模(十亿美元)和数量预测

15.4.1.按国家

15.4.1.1.德国

15.4.1.2.意大利

15.4.1.3.法国

15.4.1.4.英国

15.4.1.5.西班牙

15.4.1.6.比荷卢经济联盟

15.4.1.7.北欧

15.4.1.8.俄罗斯

15.4.1.9.波兰

15.4.1.10.欧洲其他国家

15.4.2.由源

15.4.3.按产品类型分类

15.4.4.分销渠道

15.5.市场吸引力分析

15.5.1.由源

15.5.2.按产品类型分类

15.5.3.分销渠道

15.6.市场趋势

15.7.主要市场参与者-强度映射

15.8.驱动因素和限制因素-影响分析

16.2017-2021年东亚肉类替代品市场分析及2022-2032年预测

16.1.简介

16.2.定价分析

16.3.2017-2021年市场分类的历史市场规模(10亿美元)和成交量趋势分析

16.4.2022 - 2032年按市场分类的市场规模(十亿美元)和数量预测

16.4.1.按国家

16.4.1.1.中国

16.4.1.2.日本

16.4.1.3.韩国

16.4.2.由源

16.4.3.按产品类型分类

16.4.4.分销渠道

16.5.市场吸引力分析

16.5.1.由源

16.5.2.按产品类型分类

16.5.3.分销渠道

16.6.市场趋势

16.7.主要市场参与者-强度映射

16.8.驱动因素和限制因素-影响分析

17.2017-2021年南亚肉类替代品市场分析和2022-2032年预测

17.1.简介

17.2.定价分析

17.3.2017-2021年市场分类的历史市场规模(10亿美元)和成交量趋势分析

17.4.2022 - 2032年按市场分类的市场规模(十亿美元)和数量预测

17.4.1.按国家

17.4.1.1.印度

17.4.1.2.印尼

17.4.1.3.马来西亚

17.4.1.4.泰国

17.4.1.5.南亚其他地区

17.4.2.由源

17.4.3.按产品类型分类

17.4.4.分销渠道

17.5.市场吸引力分析

17.5.1.由源

17.5.2.按产品类型分类

17.5.3.分销渠道

18.2017-2021年大洋洲肉类替代品市场分析和2022-2032年预测

18.1.简介

18.2.定价分析

18.3.2017-2021年市场分类的历史市场规模(10亿美元)和成交量趋势分析

18.4.2022 - 2032年按市场分类的市场规模(十亿美元)和数量预测

18.4.1.按国家

18.4.1.1.澳大利亚

18.4.1.2.新西兰

18.4.2.由源

18.4.3.按产品类型分类

18.4.4.分销渠道

18.5.市场吸引力分析

18.5.1.由源

18.5.2.按产品类型分类

18.5.3.分销渠道

18.6.市场趋势

18.7.主要市场参与者-强度映射

18.8.驱动因素和限制因素-影响分析

19.2017-2021年中东和非洲肉类替代品市场分析和2022-2032年预测

19.1.简介

19.2.定价分析

19.3.2017-2021年市场分类的历史市场规模(10亿美元)和成交量趋势分析

19.4.2022 - 2032年按市场分类的市场规模(十亿美元)和数量预测

19.4.1.按国家

19.4.1.1.海湾合作委员会国家

19.4.1.2.北非

19.4.1.3.南非

19.4.1.4.火鸡

19.4.1.5.MEA其余部分

19.4.2.由源

19.4.3.按产品类型分类

19.4.4.分销渠道

19.5.市场吸引力分析

19.5.1.由源

19.5.2.按产品类型分类

19.5.3.分销渠道

19.6.市场趋势

19.7.主要市场参与者-强度映射

19.8.驱动因素和限制因素-影响分析

20.2017-2021年主要国家大宗原料市场分析和2022-2032年预测

20.1.美国

20.1.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.1.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.1.2.1.由源

20.1.2.2.按产品类型分类

20.1.2.3.分销渠道

20.2.加拿大

20.2.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.2.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.2.2.1.由源

20.2.2.2.按产品类型分类

20.2.2.3.分销渠道

20.3.巴西

20.3.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.3.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.3.2.1.由源

20.3.2.2.按产品类型分类

20.3.2.3.分销渠道

20.4.墨西哥

20.4.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.4.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.4.2.1.由源

20.4.2.2.按产品类型分类

20.4.2.3.分销渠道

20.5.俄罗斯

20.5.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.5.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.5.2.1.由源

20.5.2.2.按产品类型分类

20.5.2.3.分销渠道

20.6.波兰

20.6.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.6.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.6.2.1.由源

20.6.2.2.按产品类型分类

20.6.2.3.分销渠道

20.7.德国

20.7.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.7.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.7.2.1.由源

20.7.2.2.按产品类型分类

20.7.2.3.分销渠道

20.8.联合王国

20.8.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.8.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.8.2.1.由源

20.8.2.2.按产品类型分类

20.8.2.3.分销渠道

20.9.法国

20.9.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.9.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.9.2.1.由源

20.9.2.2.按产品类型分类

20.9.2.3.分销渠道

20.10.意大利

20.10.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.10.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.10.2.1.由源

20.10.2.2.按产品类型分类

20.10.2.3.分销渠道

20.11.西班牙

20.11.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.11.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.11.2.1.由源

20.11.2.2.按产品类型分类

20.11.2.3.分销渠道

20.12.中国

20.12.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.12.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.12.2.1.由源

20.12.2.2.按产品类型分类

20.12.2.3.分销渠道

20.13.印度

20.13.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.13.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.13.2.1.由源

20.13.2.2.按产品类型分类

20.13.2.3.分销渠道

20.14.澳大利亚和新西兰

20.14.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.14.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.14.2.1.由源

20.14.2.2.按产品类型分类

20.14.2.3.分销渠道

20.15.东盟

20.15.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.15.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.15.2.1.由源

20.15.2.2.按产品类型分类

20.15.2.3.分销渠道

20.16.日本

20.16.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.16.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.16.2.1.由源

20.16.2.2.按产品类型分类

20.16.2.3.分销渠道

20.17.海湾合作委员会国家

20.17.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.17.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.17.2.1.由源

20.17.2.2.按产品类型分类

20.17.2.3.分销渠道

20.18.南非

20.18.1.价格分析(2017、2022、2032)

20.18.2.2017-2021年市场价值和销量分析及2022-2032年预测

20.18.2.1.由源

20.18.2.2.按产品类型分类

20.18.2.3.分销渠道

21.市场结构分析

21.1.按公司级别划分的市场分析

21.2.顶级玩家的公司份额分析

21.2.1.由源

21.2.2.按地区

21.3.市场存在度分析

21.3.1.根据玩家的区域足迹

21.3.2.玩家的产品足迹

21.3.3.玩家的渠道足迹

22.深潜比赛(暂定名单)

22.1.艾米厨房有限公司

22.1.1.1.概述

22.1.1.2.产品组合

22.1.1.3.细分市场盈利能力

22.1.1.4.销售足迹

22.1.1.5.SWOT分析

22.1.1.6.战略概述

22.1.1.6.1.产品策略

22.1.1.6.2.渠道策略

22.2.Pinnacle食品公司(康格拉品牌)

22.2.1.1.概述

22.2.1.2.产品组合

22.2.1.3.细分市场盈利能力

22.2.1.4.销售足迹

22.2.1.5.SWOT分析

22.2.1.6.战略概述

22.2.1.6.1.产品策略

22.2.1.6.2.渠道策略

22.3.大西洋天然食品有限责任公司

22.3.1.1.概述

22.3.1.2.产品组合

22.3.1.3.细分市场盈利能力

22.3.1.4.销售足迹

22.3.1.5.SWOT分析

22.3.1.6.战略概述

22.3.1.6.1.产品策略

22.3.1.6.2.渠道策略

22.4.Impossible Foods公司

22.4.1.1.概述

22.4.1.2.产品组合

22.4.1.3.细分市场盈利能力

22.4.1.4.销售足迹

22.4.1.5.SWOT分析

22.4.1.6.战略概述

22.4.1.6.1.产品策略

22.4.1.6.2.渠道策略

22.5.Hain Celestial集团有限公司

22.5.1.1.概述

22.5.1.2.产品组合

22.5.1.3.细分市场盈利能力

22.5.1.4.销售足迹

22.5.1.5.SWOT分析

22.5.1.6.战略概述

22.5.1.6.1.产品策略

22.5.1.6.2.渠道策略

22.6.Beyond Meat Inc.

22.6.1.1.概述

22.6.1.2.产品组合

22.6.1.3.细分市场盈利能力

22.6.1.4.销售足迹

22.6.1.5.SWOT分析

22.6.1.6.战略概述

22.6.1.6.1.产品策略

22.6.1.6.2.渠道策略

22.7.俄勒冈州太平洋食品公司

22.7.1.1.概述

22.7.1.2.产品组合

22.7.1.3.细分市场盈利能力

22.7.1.4.销售足迹

22.7.1.5.SWOT分析

22.7.1.6.战略概述

22.7.1.6.1.产品策略

22.7.1.6.2.渠道策略

22.8.凯洛格公司

22.8.1.1.概述

22.8.1.2.产品组合

22.8.1.3.细分市场盈利能力

22.8.1.4.销售足迹

22.8.1.5.SWOT分析

22.8.1.6.战略概述

22.8.1.6.1.产品策略

22.8.1.6.2.渠道策略

22.9.富力集团食品有限公司

22.9.1.1.概述

22.9.1.2.产品组合

22.9.1.3.细分市场盈利能力

22.9.1.4.销售足迹

22.9.1.5.SWOT分析

22.9.1.6.战略概述

22.9.1.6.1.产品策略

22.9.1.6.2.渠道策略

22.10.营养品有限公司

22.10.1.1.概述

22.10.1.2.产品组合

22.10.1.3.细分市场盈利能力

22.10.1.4.销售足迹

22.10.1.5.SWOT分析

22.10.1.6.战略概述

22.10.1.6.1.产品策略

22.10.1.6.2.渠道策略

22.11.Nasoya食品公司

22.11.1.1.概述

22.11.1.2.产品组合

22.11.1.3.细分市场盈利能力

22.11.1.4.销售足迹

22.11.1.5.SWOT分析

22.11.1.6.战略概述

22.11.1.6.1.产品策略

22.11.1.6.2.渠道策略

22.12.Hügli控股股份公司

22.12.1.1.概述

22.12.1.2.产品组合

22.12.1.3.细分市场盈利能力

22.12.1.4.销售足迹

22.12.1.5.SWOT分析

22.12.1.6.战略概述

22.12.1.6.1.产品策略

22.12.1.6.2.渠道策略

22.13.甜蜜地球公司

22.13.1.1.概述

22.13.1.2.产品组合

22.13.1.3.细分市场盈利能力

22.13.1.4.销售足迹

22.13.1.5.SWOT分析

22.13.1.6.战略概述

22.13.1.6.1.产品策略

22.13.1.6.2.渠道策略

22.14.维康食品有限公司

22.14.1.1.概述

22.14.1.2.产品组合

22.14.1.3.细分市场盈利能力

22.14.1.4.销售足迹

22.14.1.5.SWOT分析

22.14.1.6.战略概述

22.14.1.6.1.产品策略

22.14.1.6.2.渠道策略

22.15.卡夫亨氏公司

22.15.1.1.概述

22.15.1.2.产品组合

22.15.1.3.细分市场盈利能力

22.15.1.4.销售足迹

22.15.1.5.SWOT分析

22.15.1.6.战略概述

22.15.1.6.1.产品策略

22.15.1.6.2.渠道策略

22.16.Schouten Europe公司

22.16.1.1.概述

22.16.1.2.产品组合

22.16.1.3.细分市场盈利能力

22.16.1.4.销售足迹

22.16.1.5.SWOT分析

22.16.1.6.战略概述

22.16.1.6.1.产品策略

22.16.1.6.2.渠道策略

22.17.Lightlife食品公司

22.17.1.1.概述

22.17.1.2.产品组合

22.17.1.3.细分市场盈利能力

22.17.1.4.销售足迹

22.17.1.5.SWOT分析

22.17.1.6.战略概述

22.17.1.6.1.产品策略

22.17.1.6.2.渠道策略

22.18.Taifun-Tofu GmbH是一家

22.18.1.1.概述

22.18.1.2.产品组合

22.18.1.3.细分市场盈利能力

22.18.1.4.销售足迹

22.18.1.5.SWOT分析

22.18.1.6.战略概述

22.18.1.6.1.产品策略

22.18.1.6.2.渠道策略

注:以上名单可能会在学习过程中有所更改

23.使用的假设和首字母缩略词

24.研究方法

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表格一览表

表1:2017-2021年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)及各地区预测

表2:2017-2021年全球肉类替代品市场销量(公吨)及各地区预测

表3:20 22-2032年,全球肉类替代品市场价值(十亿美元)及各地区预测

表4:20 22-2032年,全球肉类替代品市场销量(吨)及各地区预测

表5:2017-2021年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)及来源预测

表6:2017-2021年全球肉类替代品市场销量(吨)及各来源预测

表7:2020 -2032年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)及各来源预测

表8:2020 -2032年全球肉类替代品市场销量(吨)及各来源预测

表9:2017-2021年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表10:2017-2021年全球肉类替代品市场销量(吨)及分类预测

表11:20 22-2032年,全球肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表12:2020 -2032年全球肉类替代品市场销量(公吨)及分类预测

表13:2017-2021年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)及各类型预测

表14:2017-2021年全球肉类替代品市场销量(吨)及类型预测

表15:2020 -2032年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)及各类型预测

表16:2020 -2032年全球肉类替代品市场销量(公吨)及类型预测

表17:2017-2021年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)及各销售渠道预测

表18:全球肉类替代品市场销量(吨)及各销售渠道预测

表19:2020 -2032年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)及各销售渠道预测

表20:2020 -2032年全球肉类替代品市场销量(吨)及各销售渠道预测

表21:北美肉类替代品市场价值(十亿美元)及各国预测

表22:北美肉类替代品市场销量(公吨)及各国预测

表23:2022-2032年,北美肉类替代品市场价值(十亿美元)及各国预测

表24:2020 -2032年,北美肉类替代品市场销量(公吨)及各国预测

表25:北美肉类替代品市场价值(十亿美元)及来源预测

表26:北美肉类替代品市场销量(吨)及各来源预测

表27:北美肉类替代品市场价值(十亿美元)及来源预测

表28:北美肉类替代品市场销量(吨)及各来源预测

表29:北美肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表30:北美肉类替代品市场销量(吨)及分类预测

表31:北美肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表32:北美肉类替代品市场销量(公吨)及分类预测

表33:北美肉类替代品市场价值(十亿美元)及各类型预测

表34:北美肉类替代品市场销量(吨)及类型预测

表35:北美肉类替代品市场价值(十亿美元)及各类型预测

表36:北美肉类替代品市场销量(公吨)及类型预测

表37:北美肉类替代品市场价值(十亿美元)及各销售渠道预测

表38:北美肉类替代品市场销量(吨)及各销售渠道预测

表39:北美肉类替代品市场价值(十亿美元)及各销售渠道预测

表40:北美肉类替代品市场销量(吨)及各销售渠道预测

表41:拉丁美洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及各国预测

表42:拉丁美洲肉类替代品市场销量(吨)及各国预测

表43:2020 -2032年,拉丁美洲肉类替代品市场价值(十亿美元)和各国预测

表44:2020 -2032年,拉丁美洲肉类替代品市场销量(公吨)和各国预测

表45:拉丁美洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及来源预测

表46:拉丁美洲肉类替代品市场销量(吨)及各来源预测

表47:2020 -2032年,拉丁美洲肉类替代品市场价值(十亿美元)和各来源预测

表48:2020 -2032年,拉丁美洲肉类替代品市场销量(吨)和各来源预测

表49:拉丁美洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表50:拉丁美洲肉类替代品市场销量(吨)及分类预测

表51:2020 -2032年,拉丁美洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表52:2020 -2032年,拉丁美洲肉类替代品市场销量(吨)及分类预测

表53:拉丁美洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及类型预测

表54:拉丁美洲肉类替代品市场销量(吨)及类型预测

表55:2020 -2032年,拉丁美洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及类型预测

表56:2020 -2032年,拉丁美洲肉类替代品市场销量(公吨)及类型预测

表57:拉丁美洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及销售渠道预测

表58:拉丁美洲肉类替代品市场销量(吨)及销售渠道预测

图59:拉丁美洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及销售渠道预测

表60:各销售渠道区分,肉类替代品市场销量(吨)和预测

表61:欧洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及各国预测

表62:欧洲肉类替代品市场销量(公吨)及各国预测

表63:欧洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及各国预测

表64:欧洲肉类替代品市场销量(公吨)和各国预测

表65:欧洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及来源预测

表66:欧洲肉类替代品市场销量(吨)及来源预测

表67:欧洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及来源预测

表68:欧洲肉类替代品市场销量(公吨)及各来源预测

表69:欧洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表70:欧洲肉类替代品市场销量(吨)及分类预测

表格71:欧洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表格72:欧洲肉类替代品市场销量(公吨)及分类预测

表73:欧洲肉类替代品市场价值(亿美元)及各类型预测

表74:欧洲肉类替代品市场销量(公吨)及类型预测

表75:欧洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及各类型预测

表76:欧洲肉类替代品市场销量(公吨)及类型预测

表77:欧洲肉类替代品市场价值(亿美元)及销售渠道预测

表78:欧洲肉类替代品市场销量(吨)及销售渠道预测

表79:欧洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及销售渠道预测

表80:欧洲肉类替代品市场销量(吨)及各销售渠道预测

表81:亚太地区肉类替代品市场价值(十亿美元)及各国预测

表82:亚太地区肉类替代品市场销量(吨)及各国预测

表83:亚太地区肉类替代品市场价值(十亿美元)及各国预测

表84:2020 -2032年,亚太地区肉类替代品市场销量(公吨)及各国预测

表85:亚太地区肉类替代品市场价值(十亿美元)及来源预测

表86:亚太地区肉类替代品市场销量(吨)及来源预测

表87:2020 -2032年,亚太地区肉类替代品市场价值(十亿美元)及来源预测

表88:亚太地区肉类替代品市场销量(吨)及来源预测

表89:亚太地区肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表90:亚太地区肉类替代品市场销量(吨)及分类预测

表91:亚太地区肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表92:各类别、肉类替代品市场销量(公吨)及预测

表93:亚太地区肉类替代品市场价值(十亿美元)及类型预测

表94:亚太地区肉类替代品市场销量(吨)及类型预测

表95:亚太地区肉类替代品市场价值(十亿美元)及类型预测

表96:各类型、肉类替代品市场销量(公吨)及预测

表97:亚太地区肉类替代品市场价值(十亿美元)及销售渠道预测

表98:亚太地区肉类替代品市场销量(吨)及销售渠道预测

表99:亚太地区肉类替代品市场价值(十亿美元)及销售渠道预测

表100:亚太地区肉类替代品市场销量(吨)及各销售渠道预测

表101:各国、中东和非洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及预测

表102:各国、中东和非洲肉类替代品市场销量(吨)及预测

表格103:中东和非洲各国家肉类替代品市场价值(十亿美元)及预测

表格104:2020 -2032年,中东和非洲肉类替代品市场销量(吨)及各国预测

表105:中东和非洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及来源预测

表106:中东和非洲肉类替代品市场销量(吨)及来源预测

表107:中东和非洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及来源预测

表格108:中东和非洲肉类替代品市场销量(吨)及各来源预测

表109:中东和非洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及分类预测

表110:中东和非洲肉类替代品市场销量(吨)及分类预测

表格111:中东和非洲肉类替代品市场价值(10亿美元)及各类别预测

表格112:中东和非洲肉类替代品市场销量(吨)及分类预测

表格113:中东和非洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及类型预测

表格114:各类型、中东和非洲肉类替代品市场销量(吨)及预测

表115:中东和非洲肉类替代品市场价值(10亿美元)及各类型预测

表116:各类型、中东和非洲肉类替代品市场销量(吨)及预测

表117:中东和非洲肉类替代品市场价值(十亿美元)及销售渠道预测

表格118:中东和非洲肉类替代品市场销量(吨)及销售渠道预测

表格119:中东和非洲肉类替代品市场价值(10亿美元)及销售渠道预测

表格120:中东和非洲肉类替代品市场销量(吨)及销售渠道预测

Nandini Roy Choudhury
主要顾问
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图表一览表

图01:2017年和2021年全球肉类替代品市场份额(%)及各来源BPS分析

图02:2020 -2032年全球肉类替代品市场各来源同比增长率(%

图03:2017-2032年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)分析及预测

图04:2017-2032年全球肉类替代品市场销量分析及预测

图05:2017年和2021年全球肉类替代品市场份额(%)及各类别BPS分析

图06:2020 -2032年全球肉类替代品市场各类别同比增长率(%

图07:2017-2032年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)分类分析与预测

图08:2017-2032年全球肉类替代品市场销量(MT)分析及预测

图09:2017年和2021年全球肉类替代品市场份额(%)及各来源BPS分析

图10:2020 -2032年全球肉类替代品市场各来源同比增长率(%

图11:2017-2032年全球肉类替代品市场价值(十亿美元)分析及预测

图12:全球肉类替代品市场销量分析及预测(各来源

图13:2017年和2021年全球肉类替代品市场份额(%)及各分销渠道BPS分析

图14:2020 -2032年,全球肉类替代品市场各分销渠道同比增长率(%

图15:全球肉类替代品市场价值(十亿美元)、销售渠道分析与预测

图16:按分销渠道划分的全球肉类替代品市场销量分析与预测

图17:2017年和2021年全球肉类替代品市场份额(%)及各地区BPS分析

图18:2020 -2032年全球肉类替代品市场各地区同比增长率(%

图19:全球各地区肉类替代品市场价值(十亿美元)分析及预测

图20:2017-2032年全球各地区肉类替代品市场销量分析及预测

图21:全球肉类替代品市场吸引力指数(各来源

图22:全球肉类替代品市场吸引力指数(各类别

图23:全球肉类替代品市场吸引力指数(各来源

图24:按销售渠道划分的全球肉类替代品市场吸引力指数

图25:全球各地区肉类替代品市场吸引力指数

图26:2017年和2021年,北美肉类替代品市场份额(%)及各国家BPS分析

图27:北美肉类替代品市场各国家同比增长率(%

图28:北美肉类替代品市场价值(十亿美元)各国分析与预测

图29:北美各国家肉类替代品市场销量分析与预测

图30:北美肉类替代品市场份额(%)及各来源的BPS分析

图31:北美肉类替代品市场各来源的同比增长率(%

图32:北美肉类替代品市场份额(%)及各类别BPS分析

图33:北美肉类替代品市场各类别同比增长率(%

图34:北美肉类替代品市场份额(%)及各来源的BPS分析

图35:北美肉类替代品市场增长率(%

图36:北美肉类替代品市场份额(%)及各分销渠道的BPS分析

图37:北美肉类替代品市场各销售渠道同比增长率(%

图38:北美肉类替代品市场吸引力指数(各来源

图39:北美肉类替代品市场吸引力指数(分类

图40:北美肉类替代品市场吸引力指数(各来源

图41:供应渠道划分的北美肉类替代品市场吸引力指数

图42:北美肉类替代品市场吸引力指数,各国

图43:2017年和2021年,拉丁美洲各国家肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图44:2020 -2032年,拉丁美洲肉类替代品市场各国家同比增长率(%

图45:拉丁美洲各国肉类替代品市场价值(十亿美元)分析与预测

图46:拉丁美洲各国家肉类替代品市场销量分析与预测

图47:2017年和2021年,拉丁美洲各来源肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图48:拉丁美洲肉类替代品市场按来源区分的同比增长率(%

图49:拉丁美洲肉类替代品市场份额(%)及各类别BPS分析

图50:2020 -2032年,拉丁美洲肉类替代品市场各类别同比增长率(%

图51:2017年和2021年,拉丁美洲各来源肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图52:拉丁美洲肉类替代品市场同比增长率(%

图53:按分销渠道划分的拉丁美洲肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图54:区分为分销渠道的拉丁美洲肉类替代品市场同比增长率(%

图55:拉丁美洲各来源的肉类替代品市场吸引力指数

图56:拉丁美洲肉类替代品市场吸引力指数(分类

图57:按来源划分的拉丁美洲肉类替代品市场吸引力指数

图58:供应渠道区分,拉丁美洲肉类替代品市场吸引力指数

图59:各国,拉美肉类替代品市场吸引力指数

图60:欧洲肉类替代品市场份额(%)及各国家BPS分析

图61:欧洲肉类替代品市场各国同比增长率(%

图62:欧洲肉类替代品市场价值(十亿美元)各国分析与预测

图63:欧洲各国家肉类替代品市场销量分析与预测

图64:欧洲肉类替代品市场份额(%)及各来源的BPS分析

图65:欧洲肉类替代品市场增长率(%

图66:欧洲肉类替代品市场份额(%)及各类别BPS分析

图67:欧洲肉类替代品市场各类别同比增长率(%

图68:欧洲肉类替代品市场份额(%)及各来源的BPS分析

图69:欧洲肉类替代品市场增长率(%

图70:欧洲肉类替代品市场份额(%)及分销渠道BPS分析

图71:欧洲肉类替代品市场各销售渠道同比增长率(%

图72:欧洲肉类替代品市场吸引力指数(各来源

图73:欧洲肉类替代品市场吸引力指数(分类

图74:欧洲肉类替代品市场吸引力指数

图75:欧洲肉类替代品市场吸引力指数,销售渠道

图76:欧洲肉类替代品市场吸引力指数,各国

图77:各国家、肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图78:各国、亚洲肉类替代品市场同比增长率(%

图79:各国肉类替代品市场价值(十亿美元)分析及预测

图80:各国家、东亚肉类替代品市场销量分析及预测

图81:按来源划分,东亚肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图82:日本肉类替代品市场增长率(%

图83:2017年、2021年东亚肉类替代品市场份额(%)及各类别BPS分析

图84:日本肉类替代品市场各类别同比增长率(%

图85:各来源区分,东亚肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图86:日本肉类替代品市场增长率(%

图87:按分销渠道划分的东亚肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图88:区分,肉类替代品市场,销售渠道的同比增长率(%

图89:各来源部门、东亚肉类替代品市场吸引力指数

图90:各类别、东亚肉类替代品市场吸引力指数

图91:各来源部门、东亚肉类替代品市场吸引力指数

图92:供应渠道区分,东亚肉类替代品市场吸引力指数

图93:各国、东亚肉类替代品市场吸引力指数

图94:各国家、肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图95:各国,肉类替代品市场同比增长率(%

图96:各国肉类替代品市场价值(十亿美元)分析及预测

图97:各国家、肉类替代品市场销量分析及预测

图98:按来源划分的南亚肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图99:促进肉类替代品发展的要素,南亚,肉类替代品市场增长率(%

图100:2017年和2021年,南亚替代品市场份额(%)及各类别BPS分析

图101:2020 -2032年,南亚肉类替代品市场各类别同比增长率(%

图102:2017年和2021年各来源的南亚肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图103:亚洲肉类替代品市场增长率(%

图104:按分销渠道划分的南亚肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图105:区分为分销渠道的南亚肉类替代品市场同比增长率(%

图106:各来源部门、南亚肉类替代品市场吸引力指数

图107:按类别划分的南亚肉类替代品市场吸引力指数

图108:各来源部门、南亚肉类替代品市场吸引力指数

图109:销售渠道划分的南亚肉类替代品市场吸引力指数

图110:各国、亚洲肉类替代品市场吸引力指数

图112:2017年和2021年,大洋洲各国家肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图113:2020 -2032年,各国肉类替代品市场同比增长率(%

图114:各国肉类替代品市场价值(十亿美元)分析及预测

图115:各国肉类替代品市场销量分析及预测

图116:2017年和2021年各来源肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图117:欧洲肉类替代品市场增长率(%

图118:替代品市场份额(%)及各类别BPS分析

图119:比利时肉类替代品市场各类别同比增长率(%

图110:2017年和2021年各来源肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图111:欧洲肉类替代品市场增长率(%

图112:区分为分销渠道的肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图113:区分为销售渠道的肉类替代品市场同比增长率(%

图114:各来源部门、肉类替代品市场吸引力指数

图115:各类别、肉类替代品市场吸引力指数

图116:各来源部门、肉类替代品市场吸引力指数

图117:销售渠道划分,肉类替代品市场吸引力指数

图118:各国,肉类替代品市场吸引力指数

图119:2017年和2021年各来源肉类替代品市场份额(%)及BPS分析

图120:欧洲、肉类替代品市场年增长率(%

图121:欧洲肉类替代品市场份额(%)及各分销渠道的BPS分析

图122:亚太地区肉类替代品市场各分销渠道年增长率(%

图123:各来源的MEA肉类替代品市场吸引力指数

图124:各类别,MEA肉类替代品市场吸引力指数

图125:各来源部门,MEA肉类替代品市场吸引力指数

图126:亚太地区肉类替代品市场吸引力指数,分销渠道

图127:各国,MEA肉类替代品市场吸引力指数

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