水果和蔬菜原料市场概述
水果和蔬菜是有机食品增进人类健康所必需的。许多健康的好处是由于水果和蔬菜的消费。其中一些包括;预防心血管疾病和癌症。水果和蔬菜是许多维生素和矿物质的良好来源,对于增长和发展至关重要。
他们帮助减少一些疾病的风险,包括癌症的预防。成分获得水果和蔬菜等植物性来源的高度保护,因为他们帮助预防癌症。因此,由于这些有益健康,水果和蔬菜原料已经展示了一个更高的全球需求。水果和蔬菜原料市场预测期将见证一个高潮。
水果和蔬菜原料市场由消费者的健康食品上的支出
意识的增加对健康的好处与水果和蔬菜的消费全球燃料市场的增长。当今消费者对食品的质量意识到他们消费,这就是为什么有一个转变,从新鲜的水果和蔬菜消费的消费水果和蔬菜成分。
消费者意识到有机产品的重要性,所以他们正在深入消费的水果和蔬菜。这个因素会促进全球需求上升的蔬菜和水果。
对糖果的需求和面包店产品在欧盟和北美等发达地区,加上加工食品和饮料行业的强劲增长是突出的关键因素推动全球水果和蔬菜原料市场。除了这个,个人可支配收入的增长预计印度和中国等发展中国家促进经济增长在未来的市场。
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水果和蔬菜原料市场约束
全球果蔬原料市场并非没有限制。市场预计将见证增长下降由于不断上升的全球不公平贸易行为的实例。此外,使用有机化合物如乙烯加速增长的水果和蔬菜是一种强大的力量,将阻碍市场的增长由于消费者关注食品的质量。
水果和蔬菜原料市场:哪些地区分析
2014年,欧洲是最大的市场,水果和蔬菜原料市场,与英国和法国在该地区充当司机。有高需求在英国异国情调的水果和蔬菜。欧盟最高进口芒果泥,与英国和法国分别约占80%和25%的进口。
对有机产品日益增长的需求是一个因素加速增长的水果和蔬菜原料市场在欧盟。糖果产品在欧盟消费正在上升,这将促进果蔬原料市场的发展中地区。
亚太和其他新兴国家预计将记录显著增长预测期间由于对糖果和乳制品的需求在上升。可支配收入上升和消费者生活方式的变化在中国,印度和日本在亚太燃料驱动市场。
水果和蔬菜原料市场:竞争格局
- 阿彻丹尼尔斯米德兰(美国)
- Agrana集团(奥地利)
- Dohler集团
- 克里(爱尔兰)
- SunOpta(加拿大)
- SVZ国际(荷兰)。
这些公司专注于创新和合作伙伴关系来扩展他们的业务地区没有立足点。
其他关键球员在全球水果和蔬菜原料行业包括奥兰国际SensoryEffects成分的解决方案,和Sensient技术
哪些地区分析
- 北美(美国、加拿大)
- 拉丁美洲(墨西哥、巴西)
- 欧洲(德国、英国、法国、意大利、西班牙、波兰、俄罗斯)
- 东亚(中国、日本、韩国)
- 南亚(印度、泰国、马来西亚、越南、印度尼西亚)
- 大洋洲(澳大利亚、新西兰)
- 中东和非洲(GCC国家、土耳其、北非、南非)
全球果蔬原料市场分析
全球果蔬原料市场可以分段在以下基础上:
产品类型
- 集中
- 贴和果酱
- 块和粉
- NFC果汁
成分类型
- 水果
- 蔬菜
应用程序
- 饮料
- 糖果产品
- 面包店的产品
- 汤和酱汁
- 乳制品
- RTE的产品
