脂肪和油市场概述
脂肪和油是有机物质必不可少的饮食的一部分,也用于许多行业。万博手机登录网一般来说,脂肪是固体和油液体形式在正常室温由于其化学性质包括饱和量中酯。
获得油处理的方法以这样一种方式,它将获得最高等级的食用油。不能吃油适用于制造肥皂和其他工业用途。脂肪和油是高能量食品物质提供9卡路里每克脂肪和能量密度比高碳水化合物和蛋白质。
脂肪和油润滑,乳化和鞭打属性以及高热值。大部分的脂肪和油脂脂肪酸酯组成。各种食物和饮料含有营养素包括蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、矿物质。
膳食脂肪是体内重要的支持细胞生长并保护身体器官。此外,膳食脂肪是重要的发展中激素等许多身体过程和调节体内维生素。因此,膳食脂肪被归类为不同群体包括饱和、不饱和,反式和多不饱和,对胆固醇水平都有不同的影响。
脂肪和油市场:司机和限制
动物产品消费上升进而推动需求高质量的食用脂肪和油产品和加工食品,和改变消费者饮食习惯的因素,预计增加脂肪油市场的需求预测阶段。
此外,对生物柴油替代燃料的需求上升交通行业和增加全球总人口见证脂肪和油市场的增长机遇。然而,增加心脏方面的疾病和肥胖等健康问题由于过度消耗脂肪和油,质量标准,严格的食品安全政府法规和增加环境问题可能会阻碍脂肪和油市场的发展在不久的将来。
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脂肪和油市场:概述
根据产品类型,棕榈油是最有利可图的部分等由于低成本,中性的味道比其他油和高需求在面包店和加工食品部门。将食用油的消费由于使用氢化脂肪的烘焙产品。
在欧洲,有一个持续的转变从食品到工业的目的主要是因为石油消费的不断增长的需求油菜籽油用于生产生物柴油。在拉丁美洲,使用大豆油也增加了生物燃料生物柴油生产由于政府授权。
根据IHS Inc ., 2015年,亚洲占全球产量最大的收入增长的脂肪和油市场,这个印尼占全球产量的18% 14%由中国紧随其后。
脂肪和油市场:哪些地区前景
根据地理区域的不同,脂肪和油市场划分为七个关键区域:北美,拉丁美洲,东欧,西欧,亚太地区,日本,中东和非洲。北美主导着脂肪和油市场由于人们生活水平高,大量食用动物产品在这些地区。
亚太、中东和非洲拥有巨大的潜力和显示大量增长由于不断上升的人口基数,增加可支配收入加上食用快餐食品和健康意识日益增长的人口因素驱动这些地区的市场在不久的将来。
脂肪和油市场:关键的球员
脂肪和油市场嘉吉的关键球员,合并,英国联合食品公司股价。联合利华。阿彻丹尼尔斯米德兰公司丰益国际有限公司,美国种植园有限公司,味之素公司开展的。Inc .)国际食品公司控股有限公司和Bunge有限。
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该报告涵盖了详尽的分析
- 细分市场
- 市场动态
- 市场规模
- 供给与需求
- 目前的趋势/问题/挑战
- 竞争和相关公司
- 技术
- 价值链
区域分析包括
- 北美(美国、加拿大)
- 拉丁美洲(墨西哥、巴西、阿根廷)
- 西欧(德国、意大利、U。K、西班牙、法国、北欧、西欧其他国家)
- 东欧(俄罗斯、波兰)
- 亚太地区(中国、印度、东盟、澳大利亚和新西兰)
- 日本
- 中东和非洲(GCC,美国非洲,联合国非洲)
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脂肪和油市场:分割
脂肪和油市场分类的基础上,产品类型的范围,应用程序中,动物脂肪,形式,和源。
根据产品类型,脂肪和油市场划分为以下:
- 棕榈
- 向日葵
- 橄榄
- 大豆
- 油菜籽
基于应用程序中,脂肪和油市场划分为以下:
- 食物
- 工业
- 个人护理
- 动物饲料
- 制药
基于动物脂肪,脂肪和油市场划分为以下:
- 黄油
- 酥油
- 猪油
- 牛脂
基于形式,脂肪和油市场划分为以下几点:
- 液体
- 固体
根据来源,脂肪和油市场划分为以下:
- 植物
- 动物
