碱化可可粉市场

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碱化可可粉市场性质、类型、最终用途,通过分销渠道,通过包装和地区从2023年到2033年

碱化可可粉(2023年至2033年)的市场前景

全球碱化可可粉市场预计将达到的市场估值18.91亿美元,到2033年,记录6.2%的复合年增长率从2023年到2033年。

由于其改善风味,碱化可可粉,通常被称为荷兰可可粉的过程,经常用于各种食品,饮料,化妆品,和营养项目。生产碱化可可粉的过程既包括碱化的滤饼的处理结果可可油、碱化的直接上司,或碱化可可粉的液体。可可粉巧克力工业的副产品,可以用自然或碱化创建碱化可可粉。,甚至比可可黄油,巧克力的主要产品业务,用于各种各样的糖果,碱化可可粉发现各种各样的用途。

碱化可可粉市场规模(2023 e)	10.55亿美元
碱化可可粉市场预计大小(2033 f)	18.91亿美元
值(2023年至2033年)的复合年增长率	6.2%
前三个国家市场份额	68.3%

在碱化可可粉的pH值决定的颜色,并使用可可。有各种各样的不同碱化可可粉。由于碱化可可粉的纹理给成品的外观和味道,面包店和食品服务行业是碱化可可粉是最常用的。万博手机登录网

在我们的新研究中,ESOMAR-certified市场研究和咨询公司未来市场洞察力(FMI)提供了洞察关键驱动因素对碱化可可粉的需求。狗万正网地址

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2022年迄今市场进展如何?

市场统计数据	细节
Jan-Jun (H1)、2021(一)	5.7%
Jul-Dec (H2)、2021(一)	5.8%
Jan-Jun (H1), 2022年预计(P)	6.3%
Jan-Jun (H1), 2022年的前景(O)	6.1%
Jul-Dec (H2), 2022年预计(P)	5.9%
Jul-Dec (H2), 2022年的前景(O)	5.9%
Jan-Jun (H1), 2023年预计(P)	6.0%

历史性的v / s未来前景碱化可可粉比较吗?

在即将到来的年,碱化可可粉的需求预计将增加由于很多原因。需求增长的关键因素之一是由可可巧克力和项目,特别是在中国和印度等发展中国家。碱化可可粉是一个可取的组件生产商,因为作为消费者变得更加健康意识,他们也要求产品以更少的糖和脂肪。

碱化可可粉的健康优势是另一个因素影响其扩张。可可黄烷醇,一种抗氧化剂,与许多健康的优势,包括降低炎症和提高心脏健康。尽管一些黄烷醇在碱性化过程中丢失,它仍然是视为一个更健康的替代品很多其他组件。

Nandini罗伊·乔亨瑞

主要顾问

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价格变化是如何影响市场?

碱化可可粉的需求增长的结果扩大使用non-confectionery商品包括乳制品、烘焙。然而,可可脂的使用一直不断的在过去的几年中,这是影响可可粉的碱度。此外,碱化可可粉的成本上涨了。因此,许多碱化可可粉的重要生产商已经开始这些粉末从替代能源来源。新球员希望生产碱性可可粉,这是一个很好的机会。

比较相关的市场

可可粉市场

属性	可可粉市场
CAGR(2023年至2033年)	7.1%
市场价值(2023)	45.65亿美元
生长因子	可可粉全球市场仍在扩大由于越来越多地使用可可粉在人类饮食和食品服务业务。
主要的趋势	原材料供应的不均匀可可,可可可持续农业的扩张,不断上涨的食品和饮料行业的加工商品的消费定义可可粉的全球市场。

可可脂市场

属性	可可脂市场
CAGR(2023年至2033年)	2.9%
市场价值(2023)	88.91亿美元
生长因子	维生素E,促进视力和有助于保持大脑和皮肤健康,丰富的可可脂。可可脂的销量预期结果在预测期间飙升。
主要的趋势	除了食物,还有身体油、润肤剂,天然保湿霜像可可脂乳液。因此,所有生产旨在扩大市场范围

可可纤维市场

属性	可可纤维市场
CAGR(2023年至2033年)	6.2%
市场价值(2023)	3.96亿美元
生长因子	在食品和饮料、化妆品、医药、和面包行业,可可纤维有广泛的用途。万博手机登录网
主要的趋势	无关紧要的,可可纤维改善质地,味道,保质期,营养含量。此外,可可纤维用于制造纸板和纸为各行业创造独特的解决方案。万博手机登录网

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无论是见解

碱化可可粉的销售市场是如何塑造的在美国?

许多原因导致碱化可可粉市场在美国持续扩张。越来越受欢迎的巧克力和项目由可可在全国是一个关键的激励因素。世界顶级巧克力用户之一,美国将保持其消费在未来几年。碱化可可粉巧克力和其他商品是一个关键组成部分由可可,因此需求可能会上升。

客户越来越健康意识和正在寻找产品,不包括化学物质或假的物质。由于其抗氧化成分和低脂肪和糖含量比其他组件,碱化可可粉经常被提升为一个健康的选择。

为什么会有崛起的中国对碱化可可粉的需求吗?

增加可支配财富带来的中国不断扩大的中产阶级的需求增加高档和外国美食。碱化可可粉作为关键组件日益流行的巧克力和其他糖果在中国的食品和饮料行业。在中国不断壮大的中产阶级可支配收入提高了,提高了消费者对高端的需求和进口食品。在中国的食品和饮料行业,碱化可可粉了突出巧克力的主要成分和其他糖果产品。

英国市场有多大碱化可可粉吗?

碱化可可粉具有相当大的市场在英国,在食品和饮料行业经常使用的产品。碱化可可粉是一个关键组成部分的许多巧克力和其他物品由可可在英国流行。碱化可可粉的需求在英国受到走向健康饮食和植物性饮食。它经常被用作植物替代奶制品的素食食谱,也出现在其他植物性产品,如蛋白质棒和冰沙。

Category-wise见解

糖果和巧克力行业的应用程序是如何影响市场?

碱化可可粉是一个重要的成分生产糖果和巧克力产品,因此这些项目代表一个重要的大宗商品市场。各种产品,包括巧克力、巧克力果仁糖,和其他巧克力点心总难以抗拒,都包括在这一类。碱化可可粉巧克力产品中使用的是给他们一个光滑的纹理和丰富的,巧克力色的味道。此外,它采用在可可脂的合成,巧克力的生产必不可少的组成部分。

碱化可可粉用于保健食品怎么样?

碱化可可粉更频繁地利用的植物性和更健康的食品,这导致了日益增长的健康食品市场。健康食品经常有最小的热量和脂肪含量,旨在提供营养蛋白质和维生素。随着人们变得更健康意识和营养优势寻找物品,保健食品市场正在扩大。碱化可可粉预计将变得更加流行的健康食物生产者努力使商品是美味的和有营养的。

竞争格局

碱化可可粉市场稍微分散。主要市场参与者都专注于并购和扩张策略扩展他们的分销网络来增加他们的市场地位。制造商在市场上使用的各种各样的竞争方法,包括产品发布、免于索赔,和有机和天然起源的说法。

报告的范围

属性	细节
预测期	2023年到2033年
历史数据用于	2018年到2022年
市场分析	百万美元价值和公吨的体积
关键区域覆盖	北美、拉丁美洲、欧洲、东亚、南亚、大洋洲、中东和非洲
主要国家覆盖	美国、加拿大、巴西、墨西哥、德国、英国、法国、意大利、西班牙、北欧、俄罗斯、波兰、中国、日本、韩国、印度、泰国、印尼、马来西亚、新加坡、澳大利亚、新西兰、GCC国家,北非、南非、他人。
关键部分覆盖	性质、类型、最终用途、分销渠道、包装、和地区
关键的公司介绍	无核原生物可可,S.A. Barry Callebaut AG (Bensdorp) CCBOL集团S.R.L. 凯雷GCB新加坡可可(可可公司) Ephoka欧洲S.L. Faravari Danehaye Roghani可可大不里士有限公司 JB食品有限公司(JB可可Sdn。Bhd .) Indcre SA Ciranda公司。奥兰国际
报告覆盖	市场预测,公司股票分析、竞争情报、DROT分析、市场动态和挑战,战略增长计划
定制和定价	根据客户要求提供