有机可可市场概况
可可是食品和饮料行业中使用最广泛的原料之一。它富含多酚,多酚是一种抗氧化剂,有助于降低血压和预防炎症。可可是生产黑巧克力的唯一原料。
报告显示,食用巧克力有许多健康益处。巧克力有助于降低心脏病,并提供身体生长发育所需的一些营养成分。
消费者对食用巧克力的健康益处的认识不断提高,是推动全球有机可可市场增长的主要力量。
可可在制药行业的应用是它的抗菌和抗酶特性,增强口腔健康。食品和饮料行业对古柯的需求不断增加,预计将在预测期内推动该行业的发展。
此外,可可在其他终端用户部门(如化妆品行业和制药行业)的应用日益增加,预计将在预测期内促进该行业的增长。预计全球有机可可市场在可预见的时期内将录得健康的复合年增长率。
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有机可可市场的增长受到更广泛的转向健康的推动
随着消费人口的显著增长,对有机古柯的需求呈指数级增长。中国、韩国、印度、日本等发展中国家和新兴经济体正在增加个人的可支配收入,这将增加全球对可可产品的需求。
消费者对高营养价值的优质产品的偏好是提高可可销售的强大力量。食品和饮料行业正在增加对可可的需求,因为它是用于生产巧克力的主要产品。消费者对巧克力消费的积极看法促进了食品和饮料行业对可可需求的增长。
此外,可可在几个终端用户部门应用的多样性预计将推动有机可可市场的增长。制药行业在生产增强口腔健康所需的牙科产品时使用可可服务。
个人护理行业也使用有机可可来制造护肤品,因为消费者对天然成分加工的护肤品的需求越来越大。在预测期内,制造商越来越关注将吸引消费者消费有机可可产品的新产品,这将加速该行业的增长。
有机可可市场:区域分析
由于消费可可产品的人口规模不断增长,北美将主导全球有机可可市场。美国是北美有机可可的主要市场。在预测期内及之后,美国预计将产生约一半的总收入。
此外,化妆品和个人护理产品对可可的需求不断增长,预计将推动有机可可市场的增长。由于食品和饮料行业对可可的需求增长,亚太地区预计将成为增长最快的市场。此外,消费者生活方式的改变和对可可健康益处的认识的提高预计将增加全球对有机可可的需求。
由于个人护理行业对有机产品的需求不断增加,预计其他地区在预测期内将实现稳定增长。
有机可可市场:竞争格局
- 卡夫食品公司
- 嘉吉公司合并
- 特拉德恩有机农业有限公司
- Ciranda,布洛默巧克力公司
- 工匠糖果公司
- PASCHA公司
- InterNatural Foods LLC
- 威莫尔出版公司
哪些地区分析
- 北美(美国、加拿大)
- 拉丁美洲(墨西哥、巴西)
- 欧洲(德国、英国、法国、意大利、西班牙、波兰、俄罗斯)
- 东亚(中国、日本、韩国)
- 南亚(印度、泰国、马来西亚、越南、印度尼西亚)
- 大洋洲(澳大利亚、新西兰)
- 中东和非洲(海湾合作委员会国家、土耳其、北非、南非)
全球有机可可市场细分分析
全球有机可可市场可以在以下基础上细分:
根据类型
- 可可脂
- 可可酒
- 可可粉
通过应用程序
- 食物及饮料
- 个人护理
- 面包店和糖果店
- 乳制品和冷冻食品
- 甜味和咸味零食
- 下降。酱汁和调味汁
- 其他人
- 药品