运动营养市场,2023年及以后:FMI Vitafoods欧洲的演讲

运动营养市场,2023年及以后:FMI Vitafoods欧洲的演讲

狗万正网地址未来市场的见解(FMI)事件合伙人Vitafoods交易所欧洲和我们参加aa议长。我们演讲的主要焦点是在新兴趋势定义运动营养市场2023年及以后,和不断变化的消费者需求是如何推动各种运动营养制造商提高相应的产品线。

在这里下载分析师表示

根据最近的一份报告未来市场的见解(FMI),全球市场规模狗万正网地址运动营养预计将增长强劲的CAGR为9.3%在预测期,2022 - 2032。全球运动营养行业大变革的边缘由于推进消费者的偏好,对绩效导向的清洁成分的需求和增强风味/配置文件,和追求新功能。

它经历了重大改革,以满足消费者的需求变得越来越健康。今天,运动营养产品消费不仅仅是运动员,但在年龄组,以维持一个健康的生活方式。在这个博客中,我们讨论的一些顶级趋势定义行业在未来的5年内,这些趋势和潜在的业务造成的影响。

消费者团体运动营养市场日益广泛

运动营养将继续扩大和扩大消费群体,越来越多的女性带进空间,历来是由男性主导。这将不可避免地会影响产品开发作为一个整体,包括配方(“友好”口味和配料的选择),市场定位以及包装。这是导致一个全新的成分组合的发展,产品面向妇女的健康。

大流行后,不仅男性和女性运动员,但类广泛的消费者变得更加健康意识和结果,朝着体育食物和饮料。此外,指出主流消费者优先保持健康的饮食和生活方式在选择蛋白质产品,管理的目标体重,促进肌肉的健康。例如,运动饮料生产商关注包括胶原蛋白饮料。对于活跃的女性更重视体重管理以及整体健康,而不是肌肉,胶原蛋白,就是一个绝好的机会。从内部“美”的行业公认为使用胶原蛋白,改善关节和骨骼健康和艾滋病在体重控制由于其某些其他蛋白质相比,饱腹感更持久的影响。

清洁标签材料使用在运动营养产品

保持符合清洁标签运动的需求清洁标签成分运动营养市场正在增加。大多数运动营养消费者相信产品包括太多的人造物质。消费者坚持使用纯净和自然组件。

例如,根据FMI调查中,45%的消费者希望饮料坚持基础知识;没有人工配料比的增加更重要。他们想要“少加工”成分使运动饮料的外观和味道“正常饮料”

客户正在寻找商品没有人造甜味剂,转基因生物、人工保存和其他组件,经历更少的处理。一些消费者甚至想避免大豆,由于其过敏的特性,这是一个运动营养产品的关键因素。

制造商因此专注于创造透明度在整个价值链,在那里他们可以有可核查的控制他们的供应和采购策略。增加透明度的产品线,制造商等集成技术区块链盖子。这让消费者看到整个采购过程的成分参与这些产品。

在未来几年,运动食品生产商将进一步收紧他们的清洁原料采购,并将加大第三方质量保证。

对运动营养植物变异在聚光灯下

与许多制造商释放植物性蛋白质变异的体育酒吧,粉末,和RTD饮料,纯素食主义的说法,没有动物组件和植物营养领域的一直在上升运动营养。为了避免过敏和转基因问题与大豆、豌豆蛋白质以及其他植物蛋白混合取代了大豆。

除了他们的标准蛋白粉产品,好几个公司,包括有机运动营养和织女星还提供高度发达的植物性运动营养,包括预处理和运动后的物品。现在有一个更大的选择高蛋白植物性蛋白质和品味的酒吧。

植物性运动营养解决方案的主要优势之一是饮食品种。制造商的使用补充植物蛋白的混合物来提供所需的必需氨基酸概要运动员。例如,织女星运动蛋白包含南瓜子、豌豆、苜蓿蛋白质,蛋白质和向日葵籽而有机运动包括豌豆、贾蛋白质,和糙米。在纯素食运动营养产品,藻类蛋白质和萨夏inchi也越来越普遍。

该行业将继续寻找新的和创造性的植物蛋白源具有成本效益的制造商,提供一流的蛋白质含量,是现成的。这可能也有助于满足需要用干净的标签,是自然和有机成分。

消费者需要更具体的证明要求

品牌只是包装他们的产品“健康”观众,不可能获得任何牵引!面向消费者对核心的健康产品,如运动营养,更具体的需求和有益健康的说法。为此,制造商已非常创新和扩大他们的产品从提供肌肉力量和提高耐力,改善器官健康如眼睛,专门用来e-gamers营销产品。这样的产品富含ω- 3脂肪酸,如坚果,富含脂肪的鱼类,和种子。钾和镁也用于更好的反应能力,协调,和眼睛的肌肉收缩。

传统的运动营养是身体健康。然而,现在制造商也可能影响认知能力的创新产品。有趣的是54%的受访消费者FMI报告,希望他们的运动营养产品提供认知健康的好处。免疫功能支持# 1优先级有59%的消费者要求这一说法。消化和代谢卫生、体育复苏,眼睛健康和情绪支持其他声称消费者希望看到他们的运动食品和饮料产品。

消费者更喜欢放纵的运动营养产品,以更好的风味和口感

根据未来市场的见解,全球5狗万正网地址6%的消费者说味道在做出购买决策是至关重要的运动营养产品。由于这一点,一个迷人的趋势运动营养的治疗像对待美食是新兴的。同时保持高蛋白质和低碳水化合物,制造商正在探索异国风味和丰富的口味。

产品是否是粉,即饮饮料,或运动营养棒,味道选择很大程度上取决于产品的格式。例如中放一项调查显示,54%的消费者希望他们的运动饮料富含不同口味的水果。品牌会发现市场更为开放,传统学科与前沿味道简介随着消费者的味觉变得更加成熟。有三个主要类型的健康口味:

• “mood-influencing”口味,像芒果姜黄和百香果洋甘菊,对产品产生以及其他植物,促进心理健康,
• “body-boosting”口味,像杏芒果和蓝莓抹茶,产品集中的营养品质,
• “美化”口味,如枸杞Aronia贝瑞和西瓜黄瓜,迎合beauty-from-within市场。

结论

运动营养产品发展领域的顶尖运动员为全球消费者普遍超市项目,和部门是由植物性等宏观趋势,塑造清洁标签,e-gamers的出现。除了上述趋势,一些盛开的进步可以使一个巨大的变化,例如引入个性化的运动营养。这是一种常见的趋势在功能性食品和饮料领域中生产商努力定制产品根据消费者的营养需求,同样可以促进运动营养产业。最终的目标是更好的理解人类需求和提供产品,协助解决独特的,个性化的饮食需求。遵循适用于每个人的基本概念:细胞需要燃料来创造能量,因此能源管理在定制的运动营养是至关重要的。现在这套是一个内在的我们日常生活的一部分,无论年龄,通过映射血糖水平和热量丢失,公司可以很容易地个性化餐替代饮料一个运动员或普通消费者。这些进展将开放甚至全球运动营养市场的新途径。