海洋酶市场前景- 2022 - 2032
的海洋酶市场价值美元463.7 Mn,2022年的复合年增长率预计将增长7.0%在预测期内,达到的值美元912.1 Mn到2032年。从未来市场洞察市场最新发布的数据分析表明,全球海洋狗万正网地址酶需求预计将增长同比(同比)增长4.5%在2022年。
在2022年市场规模价值 |
美元463.7 Mn |
在2032年市场的预测价值 |
美元912.1 Mn |
全球增长率(2022 - 2032) |
7.0%的复合年增长率 |
预测期 |
2022 - 2032 |
集体价值分享:前三个国家(2021) |
38.8% |
海洋酶是生物活性成分,有几个应用程序的准备、保存、强化和其他地区的食物。大多数海洋酶来自植物和动物生活在水下。
它的许多好处超过传统的酶,包括其处理食物的能力在极端的温度和pH值,用于热敏性过程,事实也开始增厚和稳定多种食物和其他产品,预计来支持全球经济增长预测期间。
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2017 - 2021年海洋酶市场前景相比,2022 - 2032年的预测
市场增长的CAGR为6.4%到2017年间21日作为营养食品行业严重依赖海洋酶物质包括光合色素和ω- 3多不饱和脂肪酸,这是预期的大幅增加对海洋酶整个投影时期的需求。
此外,对海洋酶各行业的需求日益增加,特别是在食品和饮料、化妆品、和制药行业,预计不久来驱动市场扩张万博手机登录网
海洋酶和食品行业
科学研究和专利申请提供了越来越多的证据表明,生物催化剂的海洋环境是一个有价值的来源与潜在的用于各种工业应用。海洋微生物生态系统必须容忍高盐度、温度、压力条件。
酶具有互补性质,如热稳定性或halostability,使他们理想的用于实际应用。考虑到他们的特殊性,坚持严格的规则,需要相对温和的操作条件,利用和环保特性,酶在食品工业中。
例如,琼脂胶体产生的海藻被频繁应用作为添加剂在食品加工,因为它可以作为乳化功能,胶凝,稳定剂,使用agarases水解。琼脂糖占大多数的琼脂,也包含琼脂胶。
淀粉酶,这些酶作用于淀粉和淀粉衍生品作为淀粉玉米胚芽蛋白酶解物和其他衍生产品广泛应用于食品和饮料行业。
无论是见解
美国海洋酶市场塑造怎么样?
2022年,北美地区主导市场,贡献最大的percentage-more -全球收入的35.5%。这是由于存在一些最终用途食品和饮料公司,洗衣粉,个人护理及化妆品,制药行业,以及潜力巨大的研发活动在该地区的主要经济体。万博手机登录网
是什么因素导致印度的海洋酶市场的增长?
根据FMI,印度市场估计占海洋酶28.6%南亚市场的市场份额在2022年食品和饮料业务已经普遍上升,已积极影响日益城市化和人口在印度。部门的扩张明显受到全球需求上升对海洋酶在制药和个人护理产品。
Category-wise见解
导致蛋白酶产品类型显著增长是什么?
蛋白酶酶越来越多地用于制造几个包装食品由于其众多的好处,其中包括食品加工成本降低。蛋白酶需要一些快速消费品的食品,包括面包、饼干、和其他面包店商品,以及改善一些食物的消化。
蛋白酶的销售预计增长整个预计时期以来广泛应用于肉类产品的制造,婴儿食品和其他物品。蛋白酶日益增长的使用在医药业务也预期提振市场扩张。从2022年到2032年,市场预计将扩大CAGR为8.4%,根据FMI。
竞争格局
一些海洋酶市场主要参与者的操作包括研究药物ASA, BioLume Inc . DASK集团,ArcticZymes等等。蛋白酶和其他海洋酶制造商必须遵守的规则设定的各种监管机构,包括欧盟达到(注册、评估和授权的化学物质)的规定,酶技术协会(ETA)和酶产品的制造商协会和构建(AMFEP)。
食品化学法典规定的使用指南酶在食品工业中。没有单一的监管框架工业酶的使用,尽管他们受到严重的规定在加拿大,英国,和欧盟。因此,之前市场上产品,制造商必须遵循严格的标签,包装,和混合指南。
报告的范围
属性 |
细节 |
在2022年市场规模价值 |
美元463.7 Mn |
在2032年市场的预测价值 |
美元912.1 Mn |
全球经济增长速度 |
7.0%的复合年增长率 |
预测期 |
2022 - 2032 |
历史数据用于 |
2017 - 2021 |
市场分析 |
太卷和Mn美元价值 |
关键区域覆盖 |
北美、拉丁美洲、欧洲、东亚、南亚、大洋洲,意味着 |
主要国家覆盖 |
美国、加拿大、巴西、墨西哥、阿根廷、智利、秘鲁、德国、法国、意大利、西班牙、英国、荷兰、比利时、北欧、俄罗斯、中国、日本、韩国、印度、泰国、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、澳大利亚、新西兰、GCC国家,南非、非洲中部,北非等 |
关键细分市场覆盖 |
产品类型,最后使用 |
关键的公司介绍 |
|
定价 |
根据客户要求提供 |
海洋酶市场范畴
产品类型:
- Agarases
- 淀粉酶
- α-Amylases
- 葡糖淀粉酶
- 支链淀粉酶
- 葡糖苷酶
- 菊粉酶
- 蛋白酶
最终用途:
- 乳制品
- 酝酿
- 肉制品加工
- 面包和糖果
- 婴儿食品、婴儿食品
- 油和脂肪的处理
- 淀粉和粮食加工
- 水果和蔬菜加工
- 奶酪制作/处理
- 蛋制品
- 饮料
- 膳食补充剂
- 医药产品
- 个人护理产品
- 动物营养
按地区:
- 北美
- 拉丁美洲
- 欧洲
- 东亚
- 南亚
- 大洋洲
- 中东和非洲
常见问题
海洋酶市场预计到2022年将达到近463.7美元的销售Mn。
海洋酶市场收入预计将增加7.0%左右的CAGR期间2022 - 2032。
海洋酶销售增加了约6.4%的复合年增长率在过去的5年。
全球海洋酶市场价值估计大约为912.1 Mn在2032年。
推动海洋酶需求最多的国家是美国,德国,中国和英国。